Sangue real consiste em uma proteína transportadora de oxigênio chamada hemoglobina; quanto mais oxigênio o sangue contém, mais vermelho ele se torna. Sangue falso é feito de açúcar e dia das Bruxasmagia do filme - quanto mais ciência você colocar nisso, mais realista ficará. Felizmente, para os pais dedicados a ajudar seus filhos a assustar os vizinhos neste Halloween, a American Chemical Society está oferecendo algumas orientações. Aqui está um vídeo da ACS, descrevendo como você pode usar química para impressionar seus filhos, aprimore suas fantasias de Halloween e transforme as doces ou travessuras em uma experiência de aprendizado doce e assustadora.
Sangue falso feito sua primeira aparição pública no Grand Guignol Theatre em Paris no início de 1900. Esse sangue primitivo provavelmente era uma mistura de pigmento vermelho dos besouros da cochonilha e glicerol, um líquido de sabor adocicado que é produzido quando as gorduras são decompostas na água. Na década de 1940, a receita foi retomada com a adição de metilcelulose, um produto químico que engrossava o sangue, mas não de uma forma espessa o suficiente para ser perceptível no filme. Alfred Hitchcock, insatisfeito com sangue falso e trabalhando em preto e branco, contentou-se em contar com calda de chocolate para suas cenas sangrentas.
Mas então em 1957 A maldição de frankenstein introduziu o Kensington Gore (uma mistura de xarope dourado, água morna, corante alimentício e amido de milho), que desde então se tornou o padrão da indústria. Outros tentaram melhorá-lo - Herschel Gordon Lewis aplicou o medicamento antidiarreico Kaopectate em Festa de Sangue (1963) e Dick Smith adicionou um agente umectante fotográfico em exorcista (1973) - mas o sangue com base em açúcar e essencialmente comestível continua sendo uma bebida fermentada favorita.
A melhor receita para pais que querem fazer um banho de sangue digno de Hollywood em casa é a fórmula de Sam Raimi para cineastas com orçamento limitado - seis litros de xarope de milho, meio litro de creme não lácteo, meio litro de corante alimentar vermelho e uma gota de corante alimentar azul para aprofundar o cor. Mas lembre-se de que quando o xarope de milho aquece e esfria, ele pode se cristalizar. Portanto, certifique-se de manter a receita de Raimi longe de qualquer fogueira de Halloween - a menos que você queira que a pintura facial do seu filho estale.
