Este oficial weekendul din 4 iulie și asta înseamnă că, în toată țara, oamenii își vor renunța grătar să gătească coaste, fripturi sau orice bucătărie culinară le dorește inima. Dar un articol viral a atacat tradiția de mult respectată a grătarului, spunând că este un mod depășit și supraevaluat de a pregăti mâncarea.
„Grătarul tău este murdar, are un control slab al temperaturii și, dintr-un motiv idiot, are elementul de încălzire *sub* mâncare, astfel încât grăsimea picură în el și ia foc. Există o modalitate mai bună de a găti: în bucătăria ta”, a scris Josh Barro de la Insider.
Argumentul lui Barro se bazează pe ideea că oamenii se bucură de spectacolul grătarului, dar nu este de fapt o modalitate practică de a se pregăti. alimente. El spune că dacă vrei cu adevărat să profiti la maximum de mâncare, ești mai bine făcându-l pe aragaz sau la cuptor.
Evident, această abordare arzătoare a primit o mulțime de răspunsuri online, mulți oameni exprimându-și dezacordul puternic față de opinia anti-grilling a lui Barro.
„Este evident că nu ați învățat niciodată să faceți grătar corect sau nu ați auzit de căldură indirectă”, a scris o persoană pe Twitter, împreună cu o fotografie a grătarului său.
Este evident că nu ați învățat niciodată să faceți grătar corect sau nu ați auzit de căldură indirectă.
Pe mine: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Prefer să fac grătar (@ClayFoxThoughts) 1 iulie 2021
„Spuneți-ne că nu puteți face grătar fără să ne spuneți că nu puteți face grătar”, a scris un alt sceptic.
Dar nu toată lumea era în opoziție cu punctul de vedere al lui Barro și unii și-au exprimat chiar sprijinul pentru el, spunând devotamentul inutil pentru grătar în America.
„Luare corectă în mod obiectiv”, a scris un avocat anti-grill. „Există un motiv pentru care, atunci când ieși la un restaurant drăguț, au plite și cuptoare, și nu o grămadă de grătare întinse peste tot. Asta nu înseamnă că mâncarea la grătar este proastă, dar limitează potențialul alimentelor tale. Este o cârjă culinară.”
Luare obiectiv corectă.
Există un motiv pentru care, atunci când ieși la un restaurant drăguț, au plite și cuptoare, și nu o grămadă de grătare întinse peste tot.
Asta nu înseamnă că mâncarea la grătar este proastă, dar limitează potențialul alimentelor tale. Este o cârjă culinară. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1 iulie 2021
Indiferent de partea dezbaterii la grătar în care aterizați, nu ezitați să vă bucurați de metoda preferată de pregătire a alimentelor în timp ce sărbătorești ziua de naștere a Americii în acest weekend.
