Rapoartele consumatorilor avertizează oamenii despre metalele grele în suc de fructe după ce un studiu recent a constatat că unele dintre cele mai multe băutură populară mărcile conțineau niveluri ridicate de arsenic, plumb și altele substante periculoase.
Compania testat 45 de sucuri de fructe de la unele dintre cele mai populare mărci (inclusiv Capri Sun, Juicy Juice, Mott’s și Welch’s) pentru cadmiu, plumb, mercur și arsen anorganic. Eșantionul, care a fost extras din diferite părți ale țării, a analizat patru arome: măr, pere, struguri și amestecuri.
În timp ce fiecare suc eșantionat avea niveluri „măsurabile” ale metalelor, 21 dintre ele conțineau niveluri „ridicate”. In orice caz, CRnote că doar șapte dintre acestea sunt de fapt dăunătoare pentru un copil care bea cel puțin patru uncii de suc pe zi (cinci au reprezentat un risc pentru adulții care beau aceeași cantitate).
De asemenea, studiul a constatat că sucul de struguri și amestecurile de sucuri au avut cele mai mari niveluri medii de greață metale și că dacă un suc era organic sau nu nu a făcut o diferență în ceea ce privește cantitatea de metal conținut.
CR, care au refuzat să numească orice mărci după nume, au spus că au contactat fiecare dintre mărci cu privire la problemă. Cei mai mulți dintre aceștia au asigurat compania că nu numai că respectă reglementările guvernamentale, dar că unele metale se găsesc în mod natural în alimente precum sucul (solul poate conține substanțele).
Pe baza constatărilor lor, CR îndeamnă FDA să impună controale mai stricte cu privire la prezența metalelor periculoase în suc. FDA a răspuns, spuneCR că „acordă o prioritate ridicată reducerii expunerii în rândul sugarilor și copiilor, deoarece cei foarte tineri sunt mai susceptibili la potențialele lor efecte adverse asupra sănătății”.
Între timp, experții recomandă părinților să limiteze cât de mult suc consumă copiii lor. Academia Americană de Pediatrie sfătuiește următoarele cantități maxime pe zi: „Copii de la 1 la 3 ani, 4 uncii; copii de 4 până la 6 ani, 6 uncii; 7 ani și mai mult, 8 uncii.”
Pentru un raport complet al constatărilor, inclusiv toate mărcile care au fost testate, Click aici.
