Dietele cetogenice sunt dintr-o dată foarte popular printre cei preocupați de greutate oameni, care par dintr-o dată dornici să evite pastele și pizza care odinioară încarcau carbo-încărcarea căminului american. Pentru dovadă, uitați-vă doar la creșterea căutărilor pe internet pentru diete keto, care a crescut vertiginos în 2018, și la răspunsul industriilor alimentare la interesul în creștere (colagen hrănit cu iarbă oricine?). Pe măsură ce mișcarea keto merge din ușă în ușă, părinții se luptă să-și împace restricții alimentare cu a lor nevoile nutriționale ale copiilor. Și fără o planificare și o gândire foarte atentă, părinții care urmează diete ceto își vor învăța copiii lecții nocive despre ceva foarte elementar: cum să mănânci.
Persoanele cu dietă ceto pierde in greutatet prin punerea corpului lor într-o stare de cetogeneză, care apare atunci când celulele sunt lipsite de combustibil rapid din carbohidrați. Fără carbohidrați, care sunt transformați în glucoză pentru energie, organismul apelează la depozitele de grăsimi care sunt descompuse în ficat în acizi cetonici. Pentru adulți, aceasta este o modalitate de a obține tunderea. Pentru copii, este un dezastru. Nutriționiștii recomandă ca aproape jumătate din dieta unui copil să provină din carbohidrați precum fructele, cerealele și legumele. Transformarea carbohidraților în glucoză este calea principală pentru a menține picioarele unui copil să alerge și mintea bâzâit.
De asemenea, este important de reținut că carbohidrații buni din fructe, cereale și legume vin, de asemenea, cu fibre și o serie de nutrienți necesari. Luați acele lucruri și un copil nu se confruntă doar cu opțiuni limitate, ci și ele se confruntă cu deficiențe nutriționale care ar putea avea repercusiuni asupra dezvoltării care îi bântuie maturitate.
Copiii nu ar trebui să urmeze diete ceto. Asta nu este dezbătut. Probabil că ar trebui să fie dacă copiii ar trebui să fie în preajma dietelor keto.
Nu există echivalență cu fumatul pasiv atunci când vine vorba de dietă, dar copiii care urmăresc părinții care se angajează în dieta keto vor fi probabil afectați de această experiență. Asta pentru că copiii apelează la adulți pentru îndrumare în viață. Un adult care stresează cu privire la o dietă specială – în special una care este concepută special pentru a nu fi sustenabilă pe termen lung – modelează comportamente alimentare nesănătoase. O dietă la modă sugerează că a merge la extreme incomode este cheia pentru a avea o greutate sănătoasă și a te simți bine cu tine însuți. Acest lucru nu este doar fals, ci și extrem de periculos pentru copii. În special copiii care se apropie de adolescență care sunt brusc hiperconștienți de imaginea lor de sine.
Unii părinți ar putea încerca să atenueze acest daune făcând mese diferite sau nemâncând cu familia. Dar asta poate fi la fel de dăunător. Pentru că unul dintre cele mai sănătoase lucruri pe care o familie le poate face împreună este să împartă masa. Când masa este plină de restricții sau copiilor li se oferă propria lor mâncare specială, nu se poate dăunează doar lecțiilor bune despre alimentație, dar și sentimentului de experiență împărtășită și comuniunea în familie. Acea bucurie de a împărți mâncarea la o cină este legată de toate rezultatele uimitoare care sunt corelate cu alimentația în familie, inclusiv note mai bune, sănătate mintală mai bună și scăderea probabilității de dependență de droguri.
Desigur, toate aceste informații despre efectul dietei fad asupra copiilor ar putea lăsa părinții care sunt îngrijorați de greutatea lor să caute o soluție. Din fericire, există o cale favorabilă familiei către pierderea sănătoasă în greutate. Rețeta este destul de simplă: mâncați mese bine echilibrate, hrănitoare și jucați-vă mai activ cu copiii dvs.
Aceste mese nu trebuie să fie elaborate. Trebuie doar să includă câteva cereale, o proteină și legume. De asemenea, nu este nevoie să vă stresați dacă un copil va mânca. Doar puneți masa hrănitoare în fața lor, așezați-vă lângă ei și vorbiți despre ceva - orice - altceva. (Sfat pro: nu toată lumea trebuie să aibă porții echivalente.)
Nici jocul nu trebuie să fie specific. Activitatea ar putea fi o plimbare prin cartier, niște locuințe grele în sufragerie sau un joc de goană în parc. Cea mai importantă parte este punerea în mișcare a corpului.
Înseamnă asta că părinții ar trebui să elibereze obstacolele asupra carbohidraților? Ei bine, nu. Dar este într-adevăr mai mult o chestiune de calorii decât carbohidrații înșiși. Băuturile dulci, sucurile și alimentele procesate sunt adesea mai puțin dense din punct de vedere nutrițional, în timp ce sunt pline de calorii. Nici asta nu este un lucru bun. Deci moderația este numele jocului.
Nu este nimic în neregulă cu o familie care încearcă să fie mai sănătoasă. Și nu este nimic rău în a slăbi sau a ține dietă. Dar dietele moft nu ar trebui să aibă loc într-o casă de familie. Dieta keto nu este secretul pentru a avea o familie sănătoasă. O nutriție solidă în mod constant este. Vrei să slăbești mai mult? Joacă mai greu.
