Indiferent dacă deschideți unul în timp ce tăiați curtea sau sorbiți unul în timp ce porniți grătarul între prieteni, lagerul ușor este unul dintre cele mai bune beri de vara. Crocantă și răcoritoare, berea - vorbim de lageri care sunt aurii sau palide la culoare, ușoare pentru hamei și cu conținut scăzut de ABV - sunt ideale de băut sub soarele pedepsitor al verii. Fără să ajungă de asemenea tehnic, un lager devine un bere lager prin procesul de fermentare. Drojdia folosită la prepararea berii nu poate tolera la fel de mult alcool, iar fermentarea are loc la temperaturi mai reci decât ale. Așa ajungeți cu un ABV mai scăzut și o bere mai ușoară de jur împrejur.
Un ABV scăzut cu siguranță nu înseamnă o aromă scăzută. Berarii folosesc tușe speciale care adaugă și nuanță fiecare sticlă, iar cele mai bune sunt distincte în notele pe care le conțin. Indiferent, cele mai bune lageri light sunt crocante, răcoritoare și foarte potabile. Sunt mult mai ușor de înghițit decât, să zicem, un IPA plin de hamei și puteți pune câteva deoparte fără teama de o mahmureală urâtă. În scurt? Nicio răcoritoare de vară nu ar trebui să fie fără ele.
Un clasic de vară și la fel de tradițional un lager ușor pe cât veți găsi probabil. Produs pentru prima dată la sfârșitul anilor 1800, are o istorie de poveste - la naiba, în anii 1930, Dr. Seuss a desenat unele dintre lucrările de artă originale pentru mascota lor, Șeful Gansett - și un uriaș cult. Moale, cu doar un pic de amărăciune, este o alegere grozavă într-o zi fierbinte.
Dacă doriți o alternativă la, de exemplu, Corona sau Michelob Ultra, iată preparatul pentru dvs. Cel mai bine savurat pe plajă sau pe apă, acesta este un lager aromat menit să ofere o răcoritoare clasică fără să vă aducă sos, datorită ABV de 4,5% ușor de băut.
Cunoscută pentru emblematica Pale Ale (de asemenea, o bere de vară surprinzător de solidă), fabrica de bere din California își încearcă mâna la o nouă abordare a cervezei. La 5% ABV, acesta este un lager bine echilibrat care spune chiar „de băut ușor” chiar pe cutie. Specificațiile acestei bere o fac mai mult decât ideală pentru băutura pe timp de vară.
Ne poți învinovăți că am inclus un favorit încercat și adevărat? PBR este o bere care a trecut prin toate. Este încă un sorbitor de vară zdrobit, cu doar puțină dulceață și o notă de aromă asemănătoare cerealelor. Cel mai bine, coboară lin după o zi în curte.
Stilul radler combină lager și sucul de citrice (orice de la grapefruit la lime) pentru o lovitură răcoritoare, efervescentă, amestecând în mod tradițional două părți de bere și o parte de citrice. Prin definiție, radler-ul nu este un lager clasic, dar berea de vârf a lui House Beer este ideală pentru cei cărora le place berea cu și mai multă aromă. Apelați la această bere răcoritoare pentru a vă stoca răcitorul pentru zilele în care soarele nu se lasă.
Lagerile sunt curate ca aromă și senzație de gură, iar New Belgium merge all-in în această abordare, folosind apă curată de munte, plus orz și hamei organic cu malț. Vorbește despre pur. Renumitul bere artizanal pune totul laolaltă pentru a prepara o bere lager foarte potabilă, care are sub 100 de calorii.
Ray Catcher are ceva în plus atunci când este aliniat cu celelalte lagers din această listă. Este preparat cu iarbă de lămâie, dându-i o dulceață ușoară, citrice. Aduceți această bere la un grătar în aer liber și asigurați-vă că gazda dvs. primește una.
Threes Brewing, din Brooklyn, a perfecționat arta lagerului nuanțat. Este atât de nuanțat încât obțineți note gustative, de la struguri albi la Wonder Bread (da, așa este). ABV este, de asemenea, un 5 procente foarte agreabil.
