Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) a anuntat luni doar ca salată verde din anumite regiuni din California este nesigur de mâncat, în urma avertismentului masiv emis săptămâna trecută. Potrivit oficialilor federali din domeniul sănătății, cel mai recent E. coli focarul a fost urmărit până în zona Coastei Centrale a statului după investigații suplimentare.
„Salata verde care a fost recoltată în afara regiunilor de creștere a Coastei Centrale din nordul și centrul Californiei nu pare să aibă legătură cu focarul actual. De asemenea, romaina cultivată în hidroponie și în seră nu pare să aibă legătură cu focarul actual”, a spus comisarul FDA, Scott Gottlieb. explicat într-o declarație de presă. „Nu există nicio recomandare pentru consumatori sau comercianți cu amănuntul să evite utilizarea romainei recoltate din aceste surse.”
THREAD: Oficialii federali din domeniul sănătății la #FDA și @CDCgov ne-am actualizat investigația și sfaturile legate de actualul E. coli legată de salata romană. Începând cu noiembrie 26, acest focar a dus la îmbolnăvirea a 43 de persoane în 12 state
https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI– Scott Gottlieb, MD (@SGottliebFDA) 27 noiembrie 2018
Toate produsele romaine care revin pe rafturile supermarketurilor vor fi etichetate cu locul unde a fost cultivată salata verde și când a fost recoltată. FDA îndeamnă consumatorii să citească cu atenție etichetele și să nu cumpere sau să mănânce salată verde care nu este etichetată. Gottlieb a explicat, de asemenea, că agenția este încrezătoare că cererea de retragere de săptămâna trecută a reușit să elimine produsele afectate, spunând că „a fost critic important să avem o „pauză curată” în aprovizionarea cu romaine disponibilă consumatorilor din S.U.A. pentru a elimina piața de romaine potențial contaminate salată verde."
Deși nu au fost raportate decese, focarul actual a infectat până acum 43 de persoane în 12 state diferite și 22 de persoane în Canada, ultimul diagnostic având loc pe 31 octombrie. FDA, împreună cu Agenția de Sănătate Publică din Canada, continuă să investigheze sursa contaminării, cauzată de tulpina O157:H7.
