Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC) le solicită oamenilor să facă acest lucru verifica inghetata pe care le au în congelatoare din cauza unei potenţiale probleme grave de sănătate. Marca de înghețată vinde înghețată doar în Florida, dar boala s-a extins pe mai multe state.
Ce se întâmplă cu înghețata?
Conform Axios, o marcă de înghețată din Florida a fost legată de un focar de listeria care nu numai că a îmbolnăvit mai mulți oameni în multe state și a dus și la un deces.
The CDC au raportat pe 2 iulie că investigațiile lor în urma a 23 de boli raportate, precum și a unui deces legat de un focar de listeria, a fost legat de Big Olaf Creamery din Sarasota.
Big Olaf Creamery contactează magazinele care își vând înghețata în mod voluntar să recomande să tragă înghețata de pe rafturi. O rechemare nu a fost încă emisă.
Marca de înghețată este vândută numai în Florida, totuși, oameni din alte câteva state - inclusiv Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York și Pennsylvania – s-au îmbolnăvit și au fost raportate că „trăiau sau călătoreau în afara Florida în luna înainte de a se îmbolnăvi bolnav."
Big Olaf a spus într-o declarație la The Associated Press că nu a existat încă o legătură determinată între cele două mărci.
Într-o declarație din 3 iulie pe pagina lor de Facebook, a declarat compania: „Am cooperat cu Departamentul de Sănătate din Florida, FDACS și FDA, de îndată ce am fost informați despre situație. Am fost transparenți și le-am răspuns la toate întrebările și le-am oferit toate informațiile solicitate de la noi, deoarece sănătatea și bunăstarea publicului este prima noastră prioritate.”
Conform Timp, moșia lui Mary Billman, femeia din Illinois care a murit mai devreme din cauza infecției cu listeria, a intentat un proces federal împotriva Big Olaf Creamery din Sarasota. Procesul susține că aceasta a murit după ce a mâncat produse contaminate de la cremă, că a vizitat magazinul pe 18 ianuarie și, după ce s-a îmbolnăvit, a murit pe 29 ianuarie.
Ce ar trebui să faci dacă ai înghețată?
CDC le cere consumatorilor care au acasă oricare dintre înghețatele mărcii să „arunce orice produs rămas”. Tu ar trebui, de asemenea, să igienizeze orice zone, recipiente, suprafețe sau ustensile de bucătărie care ar fi putut intra în contact cu gheața cremă. Companiile, care sunt contactate voluntar de Big Olaf Creamery, ar trebui să igienizeze și.
Care sunt simptomele unei infecții cu listeria?
In conformitate cu CDC, Listeria este una dintre cele mai severe infecții care pot fi legate de alimente, inclusiv de înghețată. Agenția estimează că 1.600 de oameni fac listerioză în fiecare an și ca urmare mor aproximativ 260.
Simptomele pot include febră, simptome asemănătoare gripei, confuzie, dureri de cap, pierderea echilibrului, convulsii și greață sau vărsături.
Și, deși oricine se poate îmbolnăvi de infecția cu listeria, cei mai susceptibili de a avea rezultate mai grave includ nou-născuții, adulții de peste 65 de ani, gravidele și persoanele cu sistemul imunitar slăbit.
