Fibrele alimentare fac foarte multe bine pentru corpul copiilor, dar nu au aproape deloc dezavantaje. Acesta se găsește în fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și nuci prebiotic ajută la deplasarea alimentelor prin sistemul lor digestiv, reduce vârfurile de zahăr din sânge, previne constipația și ține copiii făcând caca în mod regulat. De asemenea, fibrele umple burtica mai repede decât carbohidrații goli pentru a împiedica copiii să mănânce în exces, iar anumite tipuri de fibre promovează creșterea bacteriilor bune în intestin. Deci, da, fibrele alimentare sunt esențiale pentru sănătate. Nu căuta încă pentru un supliment de fibre. Deși este greu să obțineți suficiente fibre (mai multe despre asta mai jos), puțini nutriționiști pediatri recomandă suplimente. Nimeni nu a spus că ar fi ușor să obțineți suficientă fibre.
În ciuda listei lungi de beneficii a fibrelor, majoritatea copiilor americani nu le consumă suficient în dieta lor, chiar dacă multe alimente preferate de copii sunt surse bogate. Mere, pere, fructe de pădure, banane, broccoli crud, morcovi, fulgi de ovăz, floricele de porumb, cartofi dulci - toate pline de fibre. De ce? Pentru că, sincer, trebuie să mănânce mai mult din cele de mai sus. Și așa cum știe orice părinte, acest lucru nu este întotdeauna ușor de implementat.
Pentru a calcula de câte fibre alimentare are nevoie copilul dumneavoastră în fiecare zi, amintiți-vă doar de numărul cinci. Indiferent de vârsta lor, adaugă cinci la ea și cam atâtea grame ar trebui să primească zilnic, potrivit Academiei Americane de Pediatrie. Așadar, dacă ai un copil de 2 ani, să-i hrănești cu 7 grame de fibre în fiecare zi. Un copil de 13 ani care nu vrea ca tata să le spună ce să mănânce? Au nevoie de 18 grame - mult noroc!
Cinci vine din nou la îndemână atunci când ne asigurăm că copiii primesc efectiv toate acele grame. Dați-le cinci porții de fructe și legume în fiecare zi, iar acestea ar trebui să le acopere necesarul de fibre la orice vârstă.
Cu toate acestea, motivul pentru care majoritatea copiilor și adolescenților nu consumă suficiente fibre este pentru că nu primesc acele cinci porții recomandate pe zi. După cum știe orice părinte, de fapt, obținerea fructelor și legumelor prin trapă, să nu mai vorbim de pâine integrală, fasole sau linte, este adesea mai ușor de sfătuit decât de realizat. S-ar putea să aibă un mâncător pretențios pe mâini sau poate un visător la masă care are nevoie constantă de convingere să mănânce toată conopida și brânză din farfurie. De asemenea, unii părinți pur și simplu nu au timpul, răbdarea sau mijloacele pentru a le oferi copiilor cinci porții complete de fructe și legume în fiecare zi.
Deci, de ce să nu le oferiți un supliment de fibre pentru a vă asigura că își ating cota de fibre? Probabil ar fi mult mai ușor. La urma urmei, bătrânii iau Metamucil. Nu pot și copiii?
Deși majoritatea suplimentelor cu fibre sunt în general sigure pentru copii, medicii și dieteticienii pediatri de obicei nu doresc ca copiii să le ia decât dacă este cu adevărat necesar. De exemplu, dacă un copil se confruntă cu o constipație care pur și simplu nu se va opri, poate recomanda un supliment de fibre, probabil unul făcut special pentru copii în loc de un produs pentru adulți. Dar, în general, îi vor încuraja pe părinți să încerce mai întâi tactici dietetice, cum ar fi vechiul truc cu suc de prune și apă, care chiar funcționează. Ei pot sugera, de asemenea, să-și crească pur și simplu aportul de fructe și legume dacă este scăzut, sau de servire legume crude sau ușor gătite în loc să le gătiți complet, ceea ce distruge o parte din plantele. fibre naturale.
Indiferent dacă copilul dumneavoastră este constipat sau nu, regula generală este alimentația în primul rând, suplimentele ca ultimă soluție – și întotdeauna numai sub îndrumarea unui furnizor de servicii medicale. Dacă părinții fac tot posibilul pentru a-și hrăni copiii cu alimente bogate în fibre, dar totuși își fac griji că aportul lor este scăzut, atunci este timpul pentru înlocuiri și trucuri. De exemplu, înlocuiți pâinea rafinată, paste și wrap-uri cu soiuri din cereale integrale. Schimbă orezul alb cu orez brun sau sălbatic. Faceți broccoli crud, morcovi și țelină mai ispititoare cu dip Ranch sau brânză topită. Introduceți niște fibre în amestecul de vafe sau clătite. Amestecați fulgii bogati în fibre cu cerealele lor preferate.
Aceste tactici ar trebui să introducă suficientă fibre în gură. Dar dacă părinții sunt în continuare îngrijorați, sună medicul de familie sau pediatrul și mergi pe calea suplimentelor doar dacă consideră că este înțelept.
Acest articol a fost publicat inițial pe
