Deși părinții sunt mult mai conștienți de beneficiile de a mânca împreună o masă gătită acasă la masă, asta nu înseamnă că încă nu se răsfăț fast food. Aproape fiecare copil care a crescut în America în ultima jumătate de secol are amintiri intense în care i-au bătut la nesfârșit pe mama și pe tata să renunțe la plăcere. masa de seară gătită acasă în favoarea unei ieșiri la McDonald’s sau Burger King sau Taco Bell sau oriunde altundeva fac și vând ieftin, delicios mesele. O mulțime de experiențe pentru familia tipic americană s-au schimbat în timpul secolului 21, dar obiceiurile noastre de luat masa și dragostea pentru găsirea rapidă nu s-au schimbat.
Ei bine, oricum nu complet. Cu siguranță există multe opțiuni de fast-food pentru familii din care să aleagă zilele acestea. Iar ascensiunea restaurantelor „rapid casual”, care se străduiesc să îmbine mâncăruri de calitate superioară cu accesibilitate și servicii mai rapide, a creat o altă piață pentru familiile care doresc să ia masa în oraș.
În efortul de a înțelege mai bine atitudinea părinților față de fast-food astăzi, Fatherly a chestionat 1000 de părinți din întreaga țară. În general, tendințele culinare din ultimele două decenii persistă. Rezultatele arată că fast-food-ul continuă să fie o parte esențială a obiceiurilor de luat masa ale unei familii, în mare parte, deoarece este o modalitate convenabilă de a-și hrăni familiile. Iată ce am învățat despre preferințele de fast-food ale părinților în 2019.
Mamele iau cele mai multe decizii de luat masa pentru copil
67,40 la sută dintre respondenții la sondajul nostru au raportat că ei sunt cei mai importanți responsabili pentru luarea deciziilor familiei în timpul mesei (ce, unde și când să mănânce). Din acel segment, 64,54% erau mame. Deși tații își asumă cu siguranță un rol mai activ decât oricând când vine vorba de aceste lucruri, mese pentru copii continuă să fie o responsabilitate care revine cel mai adesea femeilor – care include decizii legate de fast-food și fast casual mesele.
Modul în care mama sau tata au luat masa în oraș diferă, de asemenea. Majoritatea mamelor chestionate au avut mai multe șanse să folosească drumul, indiferent dacă sunt sau nu cu copiii lor. Acest lucru diferă pentru tații care sunt la fel de probabil să folosească drumul cu mașina pe cât și să ia masa când sunt cu copiii lor.
Pentru părinți, McDonald’s este în vârful lanțului de fast-food
Arcurile galbene emblematice continuă să fie cea mai populară opțiune pentru familii. Când părinții au fost întrebați ce restaurante fast-food sau fast casual se numără printre preferatele copiilor lor, 67,70% au renunțat la McDonald's, în timp ce cel mai apropiat concurent a fost Wendy's, cu 33,40%.
În plus, când părinții au fost întrebați ce restaurant frecventează cel mai mult cu copiii lor, 44,50% au spus McDonald’s. Nicio altă opțiune de răspuns nu a spart două cifre. Iar 66,00% dintre părinți au spus că McDonald’s a fost primul fast-food sau restaurant fast casual la care și-au dus copiii – din nou, singura alegere de răspuns pentru a sparge două cifre.
Părinții spun că metroul este cel mai sănătos fast-food
Când părinții au fost întrebați ce fast-food sau restaurant fast casual le-a oferit cele mai sănătoase opțiuni de mâncare pentru copiii lor, McDonald’s a fost în cele din urmă detronat. Aproximativ 34,40 de respondenți au spus că este Subway, în timp ce locul doi a fost clasat de Panera Bread cu 19,90 la sută.
Comoditatea este rege
61,42 la sută dintre părinți au spus că unul dintre principalele motive pentru care își duc copiii la fast-food și la restaurante fast casual, deoarece sunt în apropiere. În mod surprinzător, costurile nu sunt motivul principal pentru a alege unde să mănânce - doar 11,1 persoane perfecte au avut „accesibil” drept motiv principal, iar 34,57% au enumerat „prețul” ca ceva pe care îl caută. De asemenea, preferințele familiei sau ale copiilor nu sunt în fruntea listei de motive pentru a merge. Se pare că atunci când vine vorba de fast-food, dacă este în apropiere, vor veni.
Dar familiile nu intră de obicei înăuntru
Dacă o familie dorește o experiență culinară, probabil că nu va merge la un fast-food sau un restaurant fast casual, potrivit acestui sondaj. Aproximativ 58,01% dintre părinții care au participat la sondaj au spus că vor alege să folosească drive-through-ul atunci când vizitează un fast-food sau un restaurant fast casual.
Părinții fac buget pentru alte experiențe culinare
Majoritatea familiilor fac tot ce le stă în putință pentru a se asigura că copiii lor sunt expuși la restaurante care există doar în afara fast-food-urilor și a locurilor fast casual. În acest scop, 39,32% dintre părinții care au participat la sondaj încearcă să ducă familia la un restaurant tipic cel puțin o dată pe săptămână, în timp ce alți 38,58% își propun să meargă cel puțin o dată pe lună. Doar 1,04% dintre părinți au spus că nu duc niciodată familia la alte tipuri de restaurante.