Dacă ești un whisky (sau whisky), îl cunoști pe Macallan și sunt șanse mari să fi avut Glenfiddich, Glenlivet și Laphroaig. Dar există mai mult de 100 de distilerii care produc whisky single malt în Scoția, ceea ce poate face să alegeți o sticlă la magazinul dvs. de băuturi alcoolice o afacere descurajantă.
In timp ce uisge-beatha este „apa vieții”, varietatea este condimentul său.Așadar, în loc să renunți la single malt pe care l-ai băut din nou și din nou, riscă și explorează câteva drame, atât interesante, cât și noi. Dacă sunteți gata, iată șase dintre scotch-urile noastre single malt preferate care zboară sub radar.
Situate pe și numită după o insulă de lângă coasta de vest a Scoției (aproape paralelă cu Glasgow), Distillerele Isle of Arran sunt relativ noi în jocul de whisky. În timp ce distileria datează doar din 1995, single-maltul lor vechi de 10 ani are gust de dracuță care a fost rafinată cu dragoste de-a lungul deceniilor. Vanilie moale, mere și citrice joacă o notă de stejar cu o notă de condiment. La aproximativ 50 USD, aceasta este o sticlă pe care veți dori să o adăugați imediat la colecția dvs.
Cumpărați acum 52 USD
În timp ce Bruichladdich ar putea fi mai cunoscut de către nebunii de turbă pentru linia lor Octomore, Port Charlotte de 10 ani single malt este, de asemenea, o dramă de vis dacă îți place un scotch afumat. Sub fum, veți găsi straturi de dulceață și complexitate. O cremă cu mieluri se împletește cu notele de lămâie sărată, în timp ce fumul își reia rolul principal pentru un final fructat lung.
Cumpărați acum 96 USD
Glen Scotia din Campbelltown face niște single malțuri excelente. Single maltul lor de 18 ani este unul dintre favoriții noștri regionali. Învechit în butoaie ex-bourbon și finisat în butoaie de sherry Oloroso, note de vanilie, ananas și stafide fac din acesta un whisky delicios, cu un final minunat și uscat.
Cumpărați acum 115 USD
La doar o scurtă călătorie de la Edinburgh, oamenii de la Glenkinchie fac niște malțuri fantastice din Lowland. Ușoare și răcoritoare, notele subtile cremoase și citrice ale copilului lor de 12 ani sunt urmate de un finisaj floral minunat.
Cumpărați acum 60 USD
Pulteney își distilează whisky-ul în cele mai nordice Highlands, așa că rămâne puțin în afara drumului bătut al whisky-ului. Dar, din fericire, nu trebuie să te duci să-l iei, deoarece își vând marfa de whisky aici, în state. Tânărul de 17 ani este remarcabil. Este o bogăție bogată, cu arome de fructe delicioase, cu stropi de miere, caramel, mirodenii și un strop de pulverizare de mare.
Cumpărați acum 100 USD
BenRiach este un producător Speyside care experimentează uneori cu turbă și o serie de lemne diferite în procesul de învechire pentru a crea whisky-uri ingenios de frumoase. Pentru noul lor single malt vechi de 25 de ani, distilatorul a folosit un malț fără turbă și ex-bourbon hogsheads, precum și Baricuri franceze de Burgundy pentru a da whisky-ului arome vibrante de mere și miere, precum și note de nuci, ciocolată și condiment.
Cumpărați acum 294 USD
