Există puține asocieri mai perfecte și mai evidente în viață decât un șemineu și un single malt bun, turbat whisky. Pur și simplu funcționează. Ambele au fum și ambele oferă căldură și relaxare. MMajoritatea celor mai bune și notabile malțuri cu turbă sunt produse pe insula scoțiană Islay. Dar există câteva dincolo de Hebride care folosesc un foc de turbă pentru a usca orzul folosit în piure pentru a-i da acea aromă bogată și afumată. În această iarnă, dacă vă treziți că vă încălzești corpul lângă un foc învăluit – sau doar îți dorești să fii – încearcă una dintre aceste șase sticle cu turbă de whisky.
Ardbeg An Oa
Ardbeg de la Islay combină whisky-urile maturate în butoaie de sherry Pedro Ximénez, fostele butoaie de bourbon folosite pentru a face semnătura mărcii de 10 ani și unele din stejar american proaspăt carbonizat. Apoi, cele trei părți petrec trei luni împreună într-o cuvă de căsătorie făcută din stejar francez. Rezultatul este un whisky excepțional cu o senzație de gură aproape lăptoasă, cu note de fructe și condimente dulci duce-ți gura la frunze de ceai și cacao, precum și la o aromă sărată pe care producătorii o descriu ca fiind la grătar anghinare. Desigur, este încă un whisky Islay afumat, iar turba persistă, așa cum ar trebui. La 65 de dolari o sticlă, este o fură la prețul de două ori mai mare.
Cumpărați acum 65 USD
Lagavulin 16
Nu numai că este Whisky-ul preferat al lui Nick Offerman, dar Lagavulin 16 este și unul de-al nostru. Mari și complexe, aromele de carne sărată și fructe dulci strălucesc prin fumul luxos pentru o băutură demnă de poftă de care se poate bucura chiar și cei fără barbă.
Cumpărați acum 88 USD
Laphroaig Lore
Miere, turbă afumată, fructe, condimente chili, sare, ciocolată, minerale, iod - există o profunzime atât de uimitoare de aromă, fiecare gură de Laphroaig Lore pare puțin diferită. Fiecare dram este magic, plin și încântător în timp ce este pe cerul gurii și după ce înghiți asta uisge-betha Finalul pulsa pe limbă într-un ritm dulce și savuros de aromă, cu o coardă finală de bunătate fumurie care răsună peste papilele tale gustative, ecou în paharul următor.
Cumpărați acum 130 USD
Westland Peated American Single Malt
Dragoste de turbă, stil american – fanii fumului caracteristic Islay care doresc să încerce un whisky autohton vor dori să dea o încercare Westland’s Peated Single Malt. Servește o porție suficient de copioasă de fum pentru a-i satisface chiar și pe cel mai devotat demon al turbei. Notele clasice de portocale și nuci prăjite strălucesc prin fum pentru o gură delicioasă.
Cumpărați acum 76 USD
Connemara Single Malt Year Irish Whisky
Whisky-ul cu turbă este o raritate pe insula de smarald. De fapt, pe piață există un singur single malt irlandez turbat. Dar dacă vă bucurați de o doză sănătoasă de fum în canasta, veți iubi Connemara. Vanilia, fructele, malțul și lemnul joacă pe fum și o saramură persistentă pentru a crea o gură minunată care vă va face ochii să zâmbească chiar dacă nu sunteți irlandez.
Cumpărați acum 40 USD
Bruichladdich Octomore 8.3
Vă putem spune că Octomore 8.3 este, la 309 PPM (Phenol Parts Per Million: cum se măsoară turba în whisky), una dintre cele mai turboase făcute vreodată. Dar până când paharul nu vă lovește buzele, acesta nu este un concept pe care îl veți putea învălui. Este aproape ca și cum Bruichladdich a declanșat un băț de dinamită umplut cu turbă în fiecare pahar. Așa cum v-ați aștepta, fumul este intens, dar aromele bogate de cacao și cireșe se ridică eteric din jar, tentându-vă să beți o a doua băutură.
Cumpărați acum 230 USD
