A sondaj nou din băcănie serviciul de livrare Instacart și firma de cercetare de piață The Harris Poll confirmă ceea ce știam deja: oameni într-adevăr nu-mi place sosul de afine conservat la Ziua Recunoștinței.
Potrivit sondajului, care a integrat opiniile a peste 2.000 de adulți din Statele Unite și Instacart Date, aproape jumătate dintre americani cred că sosul de afine conservat este „dezgustător”. Dar chiar îi dau o zguduire corectă?
În primul rând, este faptul că sosul proaspăt de afine nu este greu de făcut. Clienții Instacart au cumpărat anul trecut de două ori mai mult sos conservat decât merișoare proaspete. Dacă mai mulți oameni ar merge la efortul relativ minor de a face sos cu merișoare proaspete, ar putea reabilita reputația zdrențuită a venerabilului condiment pe bază de fructe?
Apoi mai este faptul că o treime dintre cei care servesc sos de afine conservat îl lasă în formă pe cutie când ajunge la masă. Ei primesc puncte pentru onestitate, desigur, dar există o modalitate mai puțin apetisantă de a servi ceva? Ai putea măcar să treci o lingură prin el, sheesh.
Deci de ce persistă sosul de afine conservat? Există aspectul tradițional - oamenii sunt reticenți să nu aibă ceva la masă pe care au avut-o toată viața - și faptul că mulți oameni îl mănâncă chiar dacă nu le place.
Sondajul a constatat că peste două treimi dintre americani nu le place în secret mâncarea clasică de Ziua Recunoștinței, dar o mănâncă oricum din cauza tradiției. Conservele de sos de afine a fost cel mai mare infractor; 29% dintre oameni îl mănâncă chiar dacă nu le place.
Deci, dacă ajungeți să cumpărați și să aruncați o cutie plină de sos de merișoare în fiecare an, acest Ziua Recunoștinței ar putea fi un an bun pentru a renunța definitiv la ea sau cel puțin pentru a da o șansă lucrurilor proaspete, fără formă de conserve. Pentru că poate ai fi un fan al cran până la urmă.
