Tocmai când am crezut că am văzut totul în grătar categorie, din gratare inteligente la ultra-portabil (și stivuitor!) grătare cub, am dat peste Vită. Acest grătar cu propan fabricat în Germania are un truc, dar este al naibii de bun: se încălzește. Foarte fierbinte. Atinge 1.500 de grade Fahrenheit la o temperatură uluitoare, friptură care sfârâie, rumenirea burgerului. Pentru referință, roca se transformă în lavă topită începând de la 1.300 de grade Fahrenheit.
Beefer este alimentat de căldură în infraroșu de la arzătoare ceramice montate deasupra. In timp ce grătar tipic ajunge de obicei la o temperatură de undeva în jur de 500 de grade, Beefer ajunge la 1,5oo de grade în minute. La cea mai înaltă setare, cina dumneavoastră se face în mai puțin de două minute.
Acest grătar Beefer de fabricație germană atinge o temperatură nebună de 1.500 de grade Fahrenheit.
Caldura conteaza. Carnea de calitate restaurant este gătită fierbinte, astfel încât friptura să se caramelizeze, ținând în căldură și oferindu-vă o zdrobire crocantă și un interior delicios.
Vegetarieni, nu vă supărați. De asemenea, Beefer gătește uniform peștele și legumele, deoarece folosește o tehnologie cu infraroșu și diferite zone de căldură, astfel încât totul să iasă uniform făcut. Pentru că nu ai expune niciodată o tăietură delicată de șanț la aceeași căldură puternică ca și o bandă din New York.
Beefer-ul este destinat exclusiv utilizării în aer liber. Pare evident, dar să fim clari. Cântărește 32 de lire sterline și, la prețul desigur ridicat, primești un grătar, două tăvi pentru picături, o pereche de mănuși pentru grătar, două grătare și un mâner pentru mutarea grătarului.