După un avertisment din partea Serviciului de Inspecție pentru Siguranța Alimentară (FSIS) al USDA, câțiva comercianți cu amănuntul de produse alimentare au emis recent retrageri pentru anumite truse de salată preparate. Aceste truse au fost disponibile în magazine precum Whole Foods, Trader Joe’s, Walmart și 7-Eleven. Fiecare conţine un produs contaminat din porumb care poate fi infectat fie cu salmonella, fie cu listeria.
Toți comercianții cu amănuntul de alimente implicați în rechemare, primiți ingredientul de porumb de la același furnizor, în timp ce salatele în sine provin de la câteva companii diferite. Până acum, contaminarea nu a dus la niciun caz confirmat de salmonella sau listeria, dar comercianții cu amănuntul nu își asumă riscul.
Deși este foarte puțin probabil, salmonella și listeria se pot dovedi fatale. Simptomele ambelor includ greață, diaree, febră și frisoane. Conform CDC, Doar Salmonella îmbolnăvește peste un milion de oameni în fiecare an și duce la puțin peste 20.000 de spitalizări.
Toate salatele The Whole Foods care fac parte din această retragere au fost produse în perioada 9-13 octombrie 2018. Toate produsele vândute special în California, numele produselor sunt după cum urmează:
- 9,75 oz. Pachete din plastic transparent care conțin „Santa Fe Style Salad with Chicken” și este cel mai bine vândut până în perioada 17/10/18 - 18/10/18.
- 10 oz. pachete cu clapeta din plastic transparent care conțin „365 BY WHOLE FOODS MARKET BBQ STYLE CHOPPED SALAD WITH CHICKEN” și cel mai bun dacă este vândut până în perioada 17/10/18 - 20/10/18.
- 6-lbs. trusa ambalată care conține „Set de salată în stil BBQ cu pui alb” și date limită de utilizare între 17/10/18 și 22/10/18.
- 8 oz. ambalaje din plastic transparent care conțin „365 BY WHOLE FOODS MARKET CHICKEN FAJITA SALAD” și cel mai bun dacă se vând până la date de la 17/10/18 la 20/10/18.
Produsele Trader Joe’s potențial contaminate sunt:
- 7 oz. Pachetele ambalate din plastic transparent care conțin „MARY’S HARVEST Southwest Chicken Wrap w/ Rib Meat” și „Use By” datează din 15/10/18 până în 23/10/18.
- 11 oz. ambalaje din plastic transparent care conțin „SALADĂ DE INSPIRAȚIE MEXICALI DE LA TRADER JOSE CU PUI CONDEZAT CHILI” și „BEST BY” datează din 15/10/18 până în 19/10/18.
Vânzările rechemate ale 7-Eleven conțin și slănină și au fost produse pe 13 octombrie 2018. Ele sunt enumerate ca:
- 11,2 oz. ambalaje din plastic transparent care conțin „SALADĂ SUD-VEST 7-ELEVEN™ BISTRO CU SUNINĂ” și ca termen de valabilitate „Marți 1016”.
- 9,6 oz. ambalaje din plastic transparent care conțin „SALADĂ SUD-VEST 7-ELEVEN™ BISTRO CU SUNINĂ” și ca termen de valabilitate „Marți 1016”.
Walmart are cele mai puține produse împachetate în această retragere, doar „Salata Fiesta cu friptură de pe piață” fiind scoasă de pe raft. Fiecare dintre pachetele contaminate are date Eat By cuprinse între 17 și 20 octombrie.
