american bere băutorii obișnuiau să-și petreacă timpul încercând să aleagă între câteva nu atât de diferite lagers realizat de câteva companii masive care dominau piața berii americane. Acum, cu peste 6.000 de berării artizanale care operează în Statele Unite, există o problemă opusă: sortarea nenumăratelor sours, stouts, saisons și schwarzbiers disponibile pentru a găsi o bere care să merite prețul de intrare. Cu excepția cazului în care aveți ore de petrecut pentru a vă rafina paleta, probabil că ați putea folosi ceva ajutor pentru a lua o decizie educată în loc să alegeți la întâmplare din cutia de bere locală. De aceea, am cerut nouă experți în bere din toată țara să recomande noua beri artizanale care merită atenția ta. Urmăriți-le dacă puteți.
Bell’s Bourbon Barrel Aged Expedition Stout
Această ediție specială a stout-ului imperial sezonier al fabricii de bere din Kalamazoo este învechită în butoaie de bourbon uzate, care adaugă note de stejar și condimente bourbon. Matthew Stock, specialist în bere pentru
Cumpărați acum 0 USD
Jeremiah Johnson Brewing Co. Mountain Man Scotch Ale
Scriitorul de bere Ryan Newhouse la propriu a fost autorul cărții pe scena berii din Montana, așa că are sens ca recomandarea lui să vină de la Big Sky Country. Această bere scotch bere din Great Falls încorporează orz și miere local și, spune el, este maltă cu note de caramel, ciocolată neagră, caramel și melasă. Există, de asemenea, puțin fum de cireșe acolo pentru un finisaj neted.
Cumpărați acum 0 USD
Ommegang Beekman 1802 Stout cu lapte de capră
Cooperstown este cunoscut pentru Baseball Hall of Fame, dar găzduiește și Ommegang, berăria axată pe Belgia din spatele unora dintre cele mai îndrăgite beri din industrii. Această luare subtil dulce, cu nuanțe de ciocolată și cafea, este un stout de lapte, recomandat de David Nilsen, jurnalist de bere și certificat Cicerone, este o colaborare cu fabrica de bere și Beekman 1802, o fermă învecinată,
Cumpărați acum 0 USD
NOLA Brewing Hoppyright Încălcare
Cu Davy Ambrogio lucrează Suflator de sticlă Ben, un, ei bine, un suflator de sticlă din New Orleans, care este specializat în pahare de bar lucrate manual. Alegerea lui din scena berii NOLA este acest IPA imperial, despre care spune că are o aromă tropicală ușoară, dulceață citrice și amărăciune fermă.
Cumpărați acum 0 USD
Finback Brewery sensibil la lumină
Produs la New York este un element de bază al televiziunii publice din statul New York, iar co-gazda Matt Archambault este o autoritate a berilor din Empire State. Recomandarea lui? Acest IPA dublu uscat cu 7,6% ABV, o bere neclară, cu, spune el, „note uriașe de fructe de la hamei” echilibrate de „amărăcime reținută”.
Cumpărați acum 0 USD
Charles Towne Fermentary Distant Fog IPA
Fermentarul Charles Towne
Sunt Toarnă Taprooms în orașele din sud, fiecare dintre ele având o selecție rotativă de beri artizanale locale excelente. Deci, da, proprietarul Nate Tomforde este la curent cu cele mai noi și mai bune din regiune. Recomandarea lui: Distant Fog IPA, pe care el o descrie drept „incredibil de moale, dar nu tocmai Liniște." Această bere recent lansată are arome de piersici, miere de miere, citrice și un aspect plăcut, ușor. amărăciune.
Cumpărați acum 0 USD
Distorsiunea luponică Firestone Walker #11
Maestru arbitru de bere certificat și Cicerone Dave Clark recomandă cea mai recentă bere din această serie de la fabrica de bere din Paso Robles, California. Pentru fiecare versiune, baza rămâne aceeași, dar producătorii de bere schimbă hameiul, deseori folosindu-i pe cei care sunt noi pe piață. Numărul 11 prezintă hamei de pe trei continente diferite care împreună, spune Clark, „exuda esența de ananas, guava și lămâie, toate provenind în mod natural din hamei”.
Cumpărați acum 0 USD
Hill Farmstead Brewery Damon
Facebook / Hill Farmstead Brewery
Nancy Hoalst-Pullen și Mark Patterson sunt ambii doctori și autori Atlasul National Geographic al berii. Alegerea lor de bere artizanală este această stout imperială rusă copioasă și grea, învechită în butoi de bourbon. Este o versiune limitată care i-a inspirat pe iubitorii de bere din New England să aștepte în zăpadă, așa că poți fi sigur că te va încălzi, indiferent cât de mult scade temperatura.
Cumpărați acum 0 USD
Gama exterioară În abruptul Citra New England Style IPA
Oamenii de la lanțul brewpub Growler SUA sunt în prezent ridicate pe această bere produsă de Frisco, Colorado, care este făcută cu ovăz și grâu. Este super fructat, ananasul și portocala fiind cele mai inovatoare arome și are o textură moale despre care jură că se întinde fin.
Cumpărați acum 0 USD
