Toată lumea iubește clătitele. Chiar și oamenii care nu mănâncă clătite – tăietori de carbohidrați, modele de fitness, copii mici nebun de pretențioși care, în general, aruncă orice le pui în față pe podea – ar prefera să mănânce clătite. În cazul în care copilul tău este atât de pretențios încât nu-i plac clătitele, nu te teme niciodată: este un fapt științific că niciun copil nu poate refuza o clătită Yoda, care este mult mai ușor de făcut decât ai putea crede. Urmați acești pași simpli și vă puteți relaxa știind că copilul dumneavoastră primește de cel puțin 3 ori cantitatea zilnică recomandată de amidon. În ceea ce privește legumele lor, este de fapt posibil să tăiați un Yoda din morcovi, dar ești singur cu acesta.
Saipancakes.com
- Strângeți sticla ($6.08)
- Plita din fonta ($23.95)
- Aluat de clătite – ($2.98 Dacă vă întrebați, Hungry Jack a câștigat Menaje bune test de gust)
- oală ($12)
- Turner de clătite ($11)
- bol ($24.95)
- … sau, dacă sunteți cu adevărat leneși și un tocilar imens, obțineți Razboiul Stelelor forme de clătite (începând în jur de 12 dolari pe eBay)
- … sau, dacă ești cu adevărat leneș și mai mult Star Trek tocilar, ia replicatorul de clătite (finantare in prezent pe Kickstarter)
Pași
- Configurați magazinul: În timp ce încălziți grătarul, amestecați aluatul astfel încât textura să curgă suficient pentru a curge dintr-o sticlă, dar suficient de groasă încât să se întindă rapid când lovește grătarul. Turnați puțin aluat în sticla dvs. de stoarcere, dar lăsați o cantitate suficientă în bol pentru oală - veți avea nevoie de ambele.
- Începeți cu sticla: Orice „desenați” cu sticla de stoarcere se va întuneca cu o secundă, așa că folosiți-l pentru a crea cele mai proeminente linii în ceea ce creați.
- Oală Restul: Acest aluat va fi mai ușor, așa că utilizați-l pentru a umple spațiile dintre liniile mai întunecate. Capodopera ta terminată ar trebui să fie mai mult o oală decât o sticlă de stoarcere, deoarece prea multe linii întunecate și Chewbacca va arăta ca și cum cineva i-a aprins fața.
- Seminar de seniori: Pentru modele mai complicate, puteți renunța la oală în favoarea mai multor sticle de stoarcere cu diferite nuanțe de aluat maro. Doar amestecați pudra de ciocolată fierbinte în cantități diferite în fiecare sticlă și aranjați-le de la cel mai închis la cel mai deschis înainte de a începe să gătiți.
- Gândește-te la efectul de oglindă: Acestea sunt clătite, așa că va trebui să le răsturnați înainte de a termina. Dacă încerci să scrii numele copilului tău – sau chiar doar „S” al lui Superman, nu uita să începi înapoi sau îi vei da copilului tău o crampe la creier. Nimănui nu-i pasă că scrierea înapoi va da tu o crampe la creier.
- Aruncă asta: Prima clătită a tuturor este un eșec, cu sau fără artă, așa că nu vă simțiți rău. Sponge Bob CirclePants a fost o victimă necesară. Încearcă din nou.
Ce vor învăța
- Gătitul este distractiv: A privi pe cineva gătind clătite este ca și cum ai privi vopseaua uscată, dar a vedea pe cineva creând artă este ca și cum ai privi vopseaua uscată. Își vor dori propria lor șansă la arta clătitelor de îndată ce vor fi suficient de puternici pentru a strânge sticla și din acolo sunt doar câteva decenii (și câteva sute de mii) până la podiumul de absolvire al Institutului Culinar al America.
- Gătitul este ușor: Gătitul poate părea o limbă străină pentru cei fără experiență, dar înainte ca copilul tău să-și dezvolte teama de bucătărie, va avea deja amintiri grozave despre ea. Odată ce își dau seama că „gătirea” = „turnarea lucrurilor pe o suprafață fierbinte”, totul pare mai ușor.
- Toți bucătarii sunt inferiori ție: Dacă mori mâine și soția ta se recăsătorește, copiii tăi se vor batjocori de Bill și de clătitele lui șchioape, nici măcar rotunde.
Internetul artei clătitelor
- Învață să desenezi Yoda, Boba Fett, un Storm Trooper și Darth Vader.
- Luați un tutorial de la Bob Ross al artei clătitelor, Nathan Shields.
- Dacă ești un bărbat IHOP, nu te teme. Al lor reteta secreta nu este atât de secret acum.
- Citeste acest Telegraf articol pentru o explicație detaliată despre arta de a găti clătite perfecte.
