За последние несколько лет появились сообщения о «позор» студентов за непогашенные долги за школьное питание. Эти студенты, часто из малообеспеченных семей, подвергаются публичному унижению из-за того, что у них есть неоплаченные долги на счетах за школьное питание. Политики, которые стыдят студентов, могут включать штамповка на руках или руках детей, забирая их еду и сбросить это в мусорное ведро или клеймят их холодное, частичное питание вместо обычного горячего обеда.
Как исследователь образования Кто изучает еду в школах, я считаю, что наша обязанность в школах - относиться к ученикам с достоинством и состраданием. Более того, доступ к продуктам питания является основной потребностью человека и должен считаться правом независимо от дохода. Лучший способ бороться со стыдом из-за долгов за обедом в государственных школах США - обеспечить каждого ученика бесплатным питанием.
Решение проблемы
Общественный резонанс по поводу стыда за школьную еду спровоцировал создание по крайней мере 30 кампаний GoFundMe
Эта статья изначально была опубликована на Разговор. Прочтите оригинальная статья к Сара Риггс Стэплтон, Доцент кафедры педагогических исследований в Университете Орегона.
Нью-Мексико, Калифорния а также Техас приступили к разработке законодательства, запрещающего отказывать учащимся в приеме пищи или вообще запрещать призывы к еде.
Все это привело к тому, что Министерство сельского хозяйства США выпустило меморандум школьные округа должны четко информировать родителей и опекунов о своей политике в отношении платы за питание. Однако политика предлагает только рекомендации и не содержит твердых запретов на посрамление студентов.
В более обширной попытке решить проблему Закон о запрете на обед 2017 года был внесен в Палату представителей и Сенат двухпартийной группой законодателей. Этот законопроект запретит пристыдить студентов, запретит выбрасывать еду после того, как она обслуживаются, и требуют, чтобы округа напрямую общались с родителями и опекунами о школьном питании долги.
Этическая ответственность школ
Хотя эти меры являются шагами в правильном направлении, решение проблемы стыда за обедом - это лечение симптома, а не основного заболевания. Все студенты должны есть каждый день, независимо от имеющихся у них средств.
Учитывая, что мы предоставляем бесплатное образование для всех учащихся в стране - независимо от дохода семьи - возможно, нам следует пересмотреть наши социальные нормы в отношении их кормления. Социолог Джанет Поппендик предлагает в своей книге 2010 года «Бесплатно для всех”Что мы можем и должны предоставлять бесплатное питание всем учащимся в наших школах.
Этот шаг не беспрецедентен: Швеция, Финляндия и Эстония предоставляют бесплатное питание для всех студентов в государственных школах независимо от дохода. (Система образования Финляндии считается многими лучшим в мире, а Эстония был оценен в 10 лучших).
Почему мы так неохотно кормим всех студентов в США?
До 20-го века школы не обеспечивали учащихся какой-либо едой: ученики обычно уходили домой на обед или приносили свою еду. Это разделение между едой и обучением, возможно, было пережитком дуальность разума и тела от Декарта, который предполагает, что школы предназначены для бестелесных умов. На самом деле школьные обеды не начинать до начала прогрессивной эры 20 века, когда благотворительные организации, женские группы и общественные ассоциации не предоставляли дополнительные обеды нуждающимся детям. Американские школы начались предлагая еду студентам на широкомасштабной основе в рамках программы New Deal, частично (или, возможно, большей частью), чтобы помочь обеспечить рынки для излишков сельскохозяйственной продукции.
Необходимость
Сегодня в США существует беспрецедентная потребность в еде для студентов. Впервые в нашей истории большинство студентов в школах США живут в бедности. Многие из этих учащихся страдают от отсутствия продовольственной безопасности и зависят от продуктов питания, предоставляемых в школах, иногда в качестве только еда они едят ежедневно.
Над 31 миллион студенты в США полагаются на бесплатное питание или питание по сниженной цене в рамках Национальной программы школьных обедов. В рамках программы бесплатное питание доступно для семей, которые зарабатывают менее 31 500 долларов США для семьи из четырех человек, в то время как обеды по сниженным ценам доступны для семей, которые зарабатывают чуть менее 45 000 долларов на семью из четырех человек.
Однако сокращение доходов для этих программ не учитывает большие различия в стоимости жизни по стране. Кроме того, Поппендик Отразил, что семья, зарабатывающая ровно столько, чтобы не иметь права на бесплатные обеды, может испытывать такие же трудности, как и семья, которая имеет право на это.
Сама заявка на бесплатные / сокращенные обеды может стать препятствием для студентов, которые в противном случае могли бы иметь право на участие. Семьи могут беспокоиться о том, чтобы привлечь внимание к недокументированному статусу через заполнение заявления, или они могут просто не понимать процесс.
Семьям также может быть стыдно просить о помощи. Например, учитель, с которым я работал в своей исследовать поделилась, что, хотя в детстве она испытывала голод, мать запрещала ей принимать бесплатное питание в школе. В детстве она не понимала почему, но, тем не менее, подчинялась решениям матери.
Короче говоря, есть сложные нюансы и проблемы в понимании продовольственной безопасности отдельных учащихся. Стыд - это уже часть этой картины. Мы не должны усугублять это.
Удовлетворяя потребность
В Летняя программа питания, партнерство между Министерством сельского хозяйства США, некоммерческими организациями и государственными учреждениями (включая библиотеки), обеспечивает бесплатное питание для детей в возрасте от 2 до 18 лет в летние месяцы, когда государственные школы не работают. В этой программе все, что нужно ребенку, чтобы иметь право на питание, - это явиться в назначенное место и время. Я считаю, что эту модель предоставления бесплатного питания детям и подросткам без необходимости подтверждения права на участие следует использовать и в наших школах.
Были достигнуты некоторые успехи в превращении бесплатного питания для всех студентов в реальность. Благодаря Положение о праве сообщества Закона о здоровых детях, свободных от голода, 2010 г., округа, где не менее 40 процентов учащихся обслуживаются льготными программами, могут по своему усмотрению предоставлять бесплатное питание для всех учащихся. Федеральное правительство возмещает участвующим школам процентную долю учащихся, имеющих право на участие в программах льгот.
Но такая многообещающая политика может привести к проблемам. Например, в государственных школах Портленда, штат Орегон, 12 школ потеряли статус приемлемости для сообщества летом 2017 года, потому что процент учащихся, соответствующих требованиям, снизился.
Более того, хотя Положение о праве на участие в сообществе обслуживает в целом регионы с низким доходом, оно не затрагивает растущий и запутанный характер пригородная бедность, где дети из малообеспеченных семей могут остаться незамеченными из-за окружающего их достатка.
Недостаточно просто предоставить бесплатное питание некоторым учащимся или всем учащимся в некоторых школах. Хотя предоставление бесплатного питания всем учащимся государственных школ будет дорогостоящим, учитывая, что мы предоставляем учебники, помещения, учителей и т. Д. услуги специального образования и другие предметы первой необходимости, необходимые для обучения, как мы можем продолжать упускать еду как образовательную существенный?
Стыд по поводу нехватки еды - серьезная проблема, но студенческий голод - еще более серьезная проблема. Пришло время предпринять активные действия, чтобы сделать бесплатное питание доступным для всех учащихся во всех государственных школах США. Это меньшее, что мы можем сделать.
