Аллергия на арахис и пищевая аллергия, кажется, есть повсюду. Поднимая ребенок с тяжелой аллергией к еде может быть непросто, но, к счастью для родителей, существует институциональная поддержка. Большинство школ имеют ту или иную форму политика в отношении арахиса - которая была наиболее распространенной аллергией у детей - чтобы снизить опасность реакции. Но, согласно новому отчету, количество коровьего молока аллергия растут и становятся все более распространенными. И это может быть так же опасно.
Согласно отчету WebMDСогласно данным, полученным в результате анализа педиатрических больниц в 2019 году, количество госпитализаций детей, связанных с пищевыми продуктами, увеличилось на 25% в период с 2006 по 2012 год. В течение нескольких лет арахис и другие древесные орехи были в центре внимания профилактика аллергии в школах и детских садах. Существуют стратегии без арахиса, адаптированные для обеспечения безопасности детей из группы повышенного риска и снижения шансов анафилаксии, которая может быстро превратиться в анафилактический шок, подвергая их риску смерти.
Но по мере роста аллергии на коровье молоко родителям необходимо осознавать, насколько они опасны, особенно когда молоко не является целью профилактики аллергии в школе.
Что нужно знать об аллергии на коровье молоко
Но новые данные показывают коровье молоко сейчас «самая распространенная пищевая аллергия у детей младше пяти лет», и эта аллергия составляет «около половины всех пищевых аллергий у детей младше одного года.
«Аллергия на коровье молоко может проявляться по-разному. Это включает хрипы, рвоту, покраснение лица, крапивницу, проблемы с пищеварением и отек рта, языка или горла. В соответствии с McMaster Internal Medicine, аллергия на молоко может перерасти в анафилактический шок, когда аллерген может быстро вызвать опасное для жизни падение артериального давленияе.
«Аллергия на коровье молоко - самая неприятная из всех пищевых аллергий. Многие люди не знают, что это может вызвать настолько серьезную анафилаксию », - сказала Карла Дэвис, доктор медицинских наук, директор программы по пищевой аллергии в Техасской детской больнице в Хьюстоне. WebMD. «Люди не задумываются о том, сколько этого в нашей еде».
Почему аллергия на коровье молоко так опасна
В продуктах гораздо труднее обнаружить молочный ингредиент, чем арахис. Неосознанно дети подвергаются риску в школе, потому что молоко и его производные настолько распространены. У некоторых детей аллергия на все виды молока, а не только на коровье, включая коз, овец или других млекопитающих. Однако в Соединенном Королевстве коровье молоко является пищевой аллергией, которая с наибольшей вероятностью приведет к смерти у детей школьного возраста, по мнению Medscape.
Единственная хорошая новость во всем этом заключается в том, что, по мнению экспертов, некоторые дети перерастают аллергию на коровье молоко. Родителям и их детям необходимо работа с опытным иммунологом управлять своим планом ухода за аллергенами.
