На случай, если ваши дети не являются постоянными читателями Анналы внутренней медицины, возможно, вы захотите поделиться с ними недавнее тематическое исследование в следующий раз они захотят поесть вредная еда вместо того фрукты и овощи.
В своем последнем выпуске ведущее издание Американского колледжа врачей включил рассказ молодого человека, который полностью ослеп к 17 годам. Причина? Пищевая оптическая нейропатия, «… Дисфункция зрительного нерва в результате неправильного содержания в рационе определенных питательных веществ, необходимых для нормального функционирования волокон».
Описывается как «суетливый едокРодителями мальчик сначала обратился к врачу в 14 лет с жалобами на усталость. Врач отправил его в путь после нескольких тестов с инъекцией B12 и диетическими рекомендациями, рекомендациями, которые он явно проигнорировал. Однако здесь есть одна морщина: рассматриваемый пациент может не просто привередничать в еде, но вместо этого может страдать от Расстройство избегания / ограничения приема пищи
В этом случае симптомы расширились, включая потерю слуха и проблемы со зрением. Дополнительные тесты выявили дефицит костей, витаминов и минералов. В этот момент мальчик признался, что с начальной школы избегал определенных продуктов с некой консистенцией. (Это могло быть признаком ARFID, и некоторые источники указывают, что пациенту был поставлен диагноз ARFID.) По сути, его диета ограничивалась очень специфическими продуктами; например, картофель-фри, Pringles, белый хлеб, а также обработанную ветчину и колбасу.
К сожалению, этот диагноз был поставлен слишком поздно, и у подростка была необратимая потеря зрения.
Пищевая оптическая нейропатия, как и в этом случае, часто вызывается довольно радикальными диетами. Возьмите 28-летнего мужчину, который, по данным Университета Айовыу него развилась питательная оптическая нейропатия после употребления полгаллона водки или более в день в течение года.
К счастью, подобные случаи редки, и, если ваш ребенок не ест ничего ценного, он, вероятно, не подвергается этому риску. Однако они полезны как напоминание о важности питания для общего состояния здоровья, урок, который важно помнить родителям, когда они пытаются воспитывать детей. пожизненная любовь к брокколи.
Не менее важно, чтобы родители исследовали возможность того, что «разборчивый едок» на самом деле может иметь форму ARFID. Стоит изучить, а в некоторых случаях, возможно, и провести исследование по спасению жизни.
Примечание редактора: в более ранней версии этой статьи не упоминалась возможность диагностики ARFID. По крайней мере, один источник утверждает, что пациенту в этой истории был поставлен диагноз ARFID, хотя второй источник этого не подтвердил. Однако такая возможность существует, и упущение было исправлено.
