Следующее было произведено в партнерстве с GMC Sierra, которая помогает отцам повсюду, «Папа, как профи». Вместе мы отмечаем преданность делу, дисциплину и смелое мастерство. родителей, чьи достижения в бизнесе и дома помогают их детям жить полноценной, здоровой жизнью и изменить мир в процесс.
Некоторые стартапы решают небольшие проблемы, чтобы развить большой бизнес, а некоторые стартапы решают большие проблемы, чтобы их решить. Предсказать судьбу последней группы сложно, поэтому люди, стоящие за ними, должны быть не только ориентированы на будущее, но и быть устойчивыми. Вирадж Пури, соучредитель и генеральный директор Gotham Greens, является одновременно (и дружелюбным). Он также является родителем, глубоко увлеченным миссией. Он хочет создать городские продовольственные системы, дающие достойные и ценные урожаи. Он хочет, чтобы «свежие» продукты, которые он подает своему сыну, были по-настоящему свежими. И он хочет показать сыну, откуда это взялось.
Через семь лет после основания своей компании Пури смог это сделать. Gotham Greens управляет четырьмя высокотехнологичными теплицами с контролируемым климатом - три в Нью-Йорке и один в Чикаго, в котором работают 150 сотрудников, занимающихся выращиванием экологически чистых свежих овощей для местных распределение. Его успех можно измерить масштабом или сэкономленной энергией на транспортировке или продажах, но его также можно измерить вкусом. Салат Gotham Greens приятный на вкус. Благодаря щедрой программе пожертвований дети едят его в школьных столовых. Знают ли они, что Пури разрушает продовольственные системы ради создания более устойчивой окружающей среды? Нет, и в этом нет необходимости. Пури знает, и когда-нибудь его сын тоже узнает.
Отеческий догнал Пури, чтобы поговорить о решении проблем, будущем еды и настоящем передачи ценностей, меняющих мир, двухлетнему ребенку.
Вы выросли городским ребенком и в итоге - хотя я не уверен, что вы так выразились - фермером. Как это случилось?
Когда я был ребенком, летние и зимние каникулы нашей семьи проводились на природе. Мои родители возили меня в Индию, откуда родом моя семья, и мы посещали национальные парки, Гималаи, ездили на рыбалку или сафари. Это дало мне большое уважение к дикой природе и окружающей среде.
Я изучал экологическую инженерию, которая познакомила меня с тепличным хозяйством и эффективностью производства продуктов питания. В то же время я заметил, что предпочтения потребителей смещаются в сторону экологически безопасных продуктов питания и повышения культуры питания. Когда я узнал, что большая часть свежих продуктов в Нью-Йорке прибывает из 5000 миль, я знал, что мне нужно делать. Мой бизнес-план заключался в создании современной сельскохозяйственной компании, производящей высококачественную продукцию в городах для горожан, выращиваемых с меньшим воздействием на окружающую среду.
Повлияло ли это на то, как вы воспитываете сына?
Мы с женой делаем все возможное, чтобы ему было комфортно, он мог свободно исследовать и проверять границы, но при этом ценил его. Мы не преувеличиваем; мы пытаемся объяснить причину и следствие и то, что вещи имеют последствия. Конечно, ему едва исполнилось два года, поэтому мы просто хотим привить ему ценности, когда он станет старше, чтобы иметь возможность решать проблемы, стараться сделать мир лучше, а также преследовать свои собственные увлечения и интересы. Если бы вы сказали мне 15 лет назад, что я буду заниматься тем, чем занимаюсь сегодня, я бы сказал, что вы сошли с ума. Но родители поддерживали меня в этом, и поэтому я хочу предоставить это своему сыну.
Как вы думаете, насколько он понимает, что вы делаете?
Очевидно, ему осталось несколько лет до полного понимания, но он узнает логотип и любит наши продукты, поэтому все это он связывает со своим отцом, и это круто. Мы водили его в наши теплицы, и ему определенно нравится пышная тропическая среда оазиса.
Отцовство изменило вас в профессиональном плане?
Это побудило меня работать еще усерднее, чтобы Gotham Greens добилась огромного успеха. Я верю в миссию, и я верю, что это решение окажет положительное влияние на продовольственное снабжение и устойчивость. Помощь в наладке нашей системы питания в конечном итоге пойдет на пользу моему сыну и будущим поколениям. Я хочу, чтобы моя семья гордилась мной. Я упорно работаю, чтобы быть для них хорошим кормильцем и показать своему сыну, что он может реализовывать большие идеи, чтобы сделать мир лучше - и зарабатывать этим на жизнь.
Как вы совмещаете работу и семейную жизнь?
Это было довольно сложно, особенно с учетом роста бизнеса. Предпринимателю нужно работать не с девяти до пяти, а круглосуточно и без выходных. Итак, поначалу, находясь дома, я чувствовал, что меня заставляют уйти с работы. Но это время превратилось во что-то взаимовыгодное. Я обнаружил, что время дома, чтобы не думать о работе, помогает очистить мой разум, переориентировать и восстановить силы, поэтому, когда я возвращаюсь к работе, я чувствую себя бодрее.
Какой самый главный урок отцовство преподало вам до сих пор?
Это постоянный опыт обучения. Я каждый день узнаю новое вместе с сыном. Я просто хочу продолжать бросать вызов себе, чтобы оказывать положительное влияние на его жизнь и расти на этом пути.
Вы явно много думаете о будущем. Насколько родители обходятся без того, чтобы оставить что-то, что переживает вас?
Дело не в личном наследии. Я хочу быть отличным отцом, который профессионально помог привести мир к лучшему и оставил его лучше для моего сына и будущих поколений. Он намного больше меня.
