Сезон отпусков наполнен широкими возможностями для того, чтобы насладиться угощениями, которые производятся раз в год. Есть Рождественское печенье, леденцы и все такое, черт возьми, «сахарная слива». Некоторые вкусности, в том числе пряничные человечки, кажутся в значительной степени предназначенными для детей. Другие, такие как жареные каштаны и бисквитные пирожные, кажутся недопустимыми. Но гоголь-моголь занимает уникальное место в иерархии праздничных угощений. Самодельные версии, усиленные бурбоном, явно не подходят детям. Но что делать, если выпивка убрана? Подходит ли для детей толстый материал, который только что прибыл на продуктовую полку рядом с половинками?
Когда дело касается детей старшего возраста, ответ немного сложнее, поэтому лучше начать с младенцев, которые не должны подвергаться воздействию этого вещества. «Младенцам в возрасте до одного года следует пить только грудное молоко или формула », - подчеркивает детский диетолог Мелани Сильверман. "Если младенцам дают коровье молоко
У вас есть рецепт домашней газировки без молочных продуктов? По-прежнему может быть проблема с сырыми яйцами. Этот ингредиент представляет значительную опасность для маленьких детей и детей с ослабленным иммунитетом, поскольку он может содержать сальмонеллу.
Когда дети становятся старше, их иммунная система стабилизируется и большинство из них становится способным переваривать молочные продукты. Яичный коктейль становится потенциально разумным угощением, когда дети достигают 18-месячной отметки (лучше оставить немного буфера). Но это не значит, что родители должны начинать наливать пастеризованный уголь, как воду.
«По данным Американской кардиологической ассоциации, дети в возрасте от 2 до 18 лет должны употреблять менее 6 чайных ложек добавленного сахара в день», - говорит Сильверман. «Яичный моголь содержит большое количество сахара в напитке, который может увеличить дневное потребление ребенка. Жир также может быть высоким, если в рецепт входит большая доза сливок ».
Тем не менее, даже такие диетологи, как Сильверман, должны признать, что высококалорийная и жирная пища является неотъемлемой частью питания во время праздников. Так что переживать по поводу жира и сахара - не лучший вариант. Она рекомендует просто подумать об альтернативных угощениях, отметив, что нет причин вводить напиток, который дети все равно не могли бы употреблять вне дома. «Есть много других вкусных праздничных блюд для детей», - добавляет она.
Сильверман также предлагает следить за тем, чтобы и дети, и родители оставались активными во время каникул. Небольшая беготня может помочь смягчить вредное воздействие всех этих обильных приемов пищи. Но, как она также отмечает, стоит помнить, что семейные обеды, особенно семейные не отвлекаются от отвлекающих факторов - имеют огромную психологическую, социальную пользу и даже здоровье для детей. Так что, если ваш ребенок собирается пить эг-гог, лучший способ - сесть рядом с ним (в идеале - перед огнем) и немного расслабиться.
