Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявил в понедельник, что только салат ромэн из некоторых регионов Калифорнии опасно принимать пищу после массового предупреждения, опубликованного на прошлой неделе. По данным федеральных органов здравоохранения, последние Э. кишечная палочка После дальнейшего расследования вспышка была прослежена до района Центрального побережья штата.
«Салат ромэн, который был собран за пределами растущих регионов Центрального побережья в северной и центральной Калифорнии, похоже, не имеет отношения к текущей вспышке. Ромэн, выращенный на гидропонике и в теплицах, также не имеет отношения к текущей вспышке », - сказал комиссар FDA Скотт Готлиб. объяснил в заявлении для прессы. «Нет никаких рекомендаций для потребителей или розничных торговцев избегать использования ромена, полученного из этих источников».
НИТЬ: Федеральные органы здравоохранения в #FDA а также @CDCgov обновили наше расследование и рекомендации, связанные с текущим E. вспышка кишечной палочки связана с салатом ромэн. По состоянию на ноябрь. 26 января в результате этой вспышки заболевания заболели 43 человека в 12 штатах.
https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI- Скотт Готтлиб, доктор медицины (@SGottliebFDA) 27 ноября 2018 г.
На всех продуктах ромэн, которые возвращаются на полки супермаркетов, будет указано, где был выращен салат и когда он был собран. FDA призывает потребителей внимательно читать этикетки и не покупать и не есть салат без маркировки. Готтлиб также объяснил, что агентство уверено, что запрос на снятие средств на прошлой неделе был успешным в удалении затронутых продуктов, заявив, что «это было критически важно. Важно иметь «полный перерыв» в поставках роменов, доступных потребителям в США, чтобы очистить рынок от потенциально зараженных роменов. латук."
Несмотря на то, что смертей не зарегистрировано, нынешняя вспышка заразила 43 человека в 12 различных штатах и 22 человека в Канаде, причем последний диагноз был поставлен 31 октября. FDA вместе с Канадским агентством общественного здравоохранения продолжает расследование источника загрязнения, вызванного штаммом O157: H7.
