В мире есть два типа людей: те, кто любит острое еда и те, кто считает черный перец слишком острым. Когда есть разница во вкусе, крайне важно адаптировать наши тарелки к нашим вкусовым рецепторам. И, вероятно, поэтому острый соус — это приправа, которую можно найти в холодильнике большинства людей. Соусы не бывают одинаковыми, но на этой карте показаны самые популярные в каждом штате.
Инстакарт хотел узнать, какие острые приправы были фаворитами по всей стране с тех пор, как Национальный день острого соуса нас не за горами. Компания заручилась помощью The Harris Poll для сбора данных с использованием данных о покупках и опросах Instacart, чтобы выявить предпочтения американцев в отношении острого соуса.
Онлайн-опрос проводился в США компанией The Harris Poll от имени Instacart с 20 по 22 декабря 2021 года. В нем приняли участие более 2000 человек в возрасте от 18 лет и старше, из них 1422 человека заявили, что едят острый соус. Затем они нанесли данные, в том числе любимый острый соус в каждом штате, на удобную для чтения карту.
Но сначала есть несколько интересных данных. Во-первых, американцы любят острое. Семьдесят четыре процента респондентов заявили, что им нравится есть острый соус с едой, а 67 процентов признались, что они «увлечены своей любимой маркой острого соуса».
И пряно-острый фактор тоже важен. Более 59% любителей острого соуса заявили, что «предпочитают, чтобы их острый соус был острым». 46% заявили, что им нравится «обычно горячее», а 14% — «настолько горячее, насколько это возможно».
Инстакарт
Итак, какой самый любимый острый соус в каждом штате и какой острый соус самый популярный в стране?
Первое место занимает Huy Fong Sriracha, который был назван самым популярным в 31 штате. На втором месте находится Frank's RedHot: 14 штатов назвали этот бренд своим фаворитом. Чолула занял третье место, а в пятерку лучших вошли Бурман и Тапатио.
Инстакарт
Какой штат больше всего любит их соус?
Согласно данным, собранным The Harris Poll от имени Instacart, есть пять штатов, которые едят больше других:
- Северная Дакота съедает примерно 5,4 унции на одного покупателя.
- Нью-Мексико съедает примерно 4,4 унции на одного покупателя.
- Колорадо съедает примерно 4,0 унции на одного покупателя.
- Калифорния съедает примерно 3,5 унции на клиента
- Северная Каролина съедает примерно 3,1 унции на одного покупателя.
Для чего эти люди используют свои соусы? Это смесь традиционных и нетрадиционных сочетаний, включая тако и крылышки, ванильное мороженое или попкорн. Мы делаем заметки.
