Когда дело доходит до проведение вечеринки, колода никогда не бывает более сложной, чем когда вы пытаетесь устроить семейную вечеринку на заднем дворе. Ирония заключается в том, что те, кто, скорее всего, получит удовольствие от вечеринки — дети — являются самым большим препятствием для того, чтобы родитель согласился прийти на нее. Подумайте об этом: у каждого родителя есть история о том, как он застревал, разговаривая с соседом об уходе за газоном, экстремальных погодных условиях или о чем-то бессмысленном. дебаты о хот-доге и сэндвиче на детской вечеринке (часто, когда вы отсчитываете дни, пока ребенок не подрастет настолько, чтобы его можно было бросить) выключенный). Но когда в последний раз ваш ребенок справлялся с этим на взрослой вечеринке, где, возможно, не хватало игр или покрытых оранжевой пылью кукурузных хлопьев?
Это может случится. Так и должно быть. Это всего лишь вопрос принятия некоторых стратегических решений и соблюдения нескольких принципов организации партий.
Если вы хотите устроить успешную вечеринку на заднем дворе, где все члены семьи хорошо проведут время, главное — вложить столько же усилий в то, чтобы дети были счастливы, как и их родители. Но это не значит устраивать детскую вечеринку с клоунами, остроконечными шляпами и пиньятой.
«Барбекю на заднем дворе — это достаточно тема, которая может влиять на декор, еду и игры», — говорит Аарон Гольдшмидт, основатель Светить, организатор вечеринок, специализирующийся на семейных мероприятиях. Чего вам не стоит делать, так это предполагать, что несколько детей будут заниматься во дворе самостоятельно. Обычно им требуется небольшой стимул — установка Т-образной формы, ведро с герметиком и подъездная дорожка — все готово. заранее, чтобы не копаться в подвале или гараже, когда начнутся нытья «мне скучно» врываюсь.
Ваша цель как хозяина — обеспечить охват двух больших категорий: еда и развлечения. Делайте это с умом, и вы заработаете такую репутацию, что каждый член семьи будет с нетерпением ждать возвращения. Вот, по мнению экспертов по организации вечеринок, есть несколько способов достичь желаемого результата.
1. Не продумывайте меню
Большая часть стресса на вечеринке связана с едой, особенно если вы готовите. Но так не должно быть. «Приготовьте то, что вы умеете готовить лучше всего», — рекомендует частный шеф-повар. Дэниел Себальос Диас, кулинарный новатор, который в течение 13 лет был директором по инновациям в Juice Press. Обратите внимание на это и меньше на то, что может показаться странным. «Сейчас не время экспериментировать, пробовать новые рецепты или расширяться, чтобы накормить дюжину человек», — предупреждает он. Что, если ваше любимое блюдо — лазанья, а сейчас середина июля? Расслабляться. Говорит Диас: «Даже если ваши друзья уже ели это несколько раз, скорее всего, им это понравится, потому что вы любите это готовить».
2. Сделайте так, чтобы детям было легко помогать самим себе
Наслаждаться компанией взрослых сложно, когда ребенок дергает тебя за штанину и просит коробку сока. Поэтому запланируйте отдельный стол, установленный на их высоте, чтобы им было легче помогать себе.
«Заведите стол с закусками и напитками, удобный для детей, вдали от взрослых», — предлагает Гольдшмидт. «Вы не хотите, чтобы грязные детские руки лежали на фуршете для взрослых, поэтому поставьте отдельные чашки с фруктами и овощами, чтобы дети могли брать их и ходить с ними».
Кулер, установленный во внутреннем дворике, на террасе или на лужайке, наполненный охлажденной водой и одобренным соком, означает, что дети меньше полагаются на родителей в вопросах напитков.
3. Предложите тихое место
Некоторые дети, особенно если на вечеринке будут новые дети, ценят тихое место, где можно уединиться. Обустройте внутри комнату, где будет идти популярный фильм, и на чистом полу можно будет посидеть. Для мероприятий, проводимых только на открытом воздухе, подойдет и фильм, транслируемый с проектора на белую простыню на задней стене простой палатки.
4. Знайте, какие продукты всегда помогают…
«Я заметил, что дети всегда едят фрукты или блюда из крудитеса с соусом, который нейтральные, как хумус или ранчо, и знакомый им сыр, например, чеддер и моцарелла с крекерами», — говорит Диас. Дети обычно предпочитают очень нейтральные или просто ароматизированные продукты, такие как огурцы и морковь, а не листовую зелень. На ужин, если вы предлагаете приготовленный белок, оставьте соус отдельно, чтобы дети могли выбирать. Это может означать отказ от маринованного стейка для детей и предложение его только взрослым.
5… И чего не будет
Если планируется, чтобы дети и взрослые ели одновременно, то лучшими вариантами будут семейный стиль или шведский стол. Некоторые родители предпочитают сделать тарелку для своих детей. Но если вы планируете более изысканный ужин для взрослых, без колебаний закажите пиццу.
«Вы можете подать детское блюдо с сыром, крекерами, соусами, фруктами и чем-то вроде изюма, а затем заказать им пиццу, и они будут счастливы», — говорит Диас. А взрослые могут насладиться более изысканной едой. Не усложняйте планирование меню. Пицца нравится публике, и ее гораздо проще, чем пытаться выяснить, что будет есть дюжина детей разного возраста.
6. Закуски ждут
Когда взрослые приходят на вечеринку, они чаще всего стремятся заполучить этот напиток. Но для детей это еда, поэтому их ждет блюдо или закуски. Ребенок, который голоден или даже думает, что может быть голоден, не оставит это беспокойство незамеченным.
7. Планируйте начать есть раньше, чем вы думаете
Вот практическое правило: подождите не более полутора-двух часов после начала вечеринки, чтобы подать основное блюдо. «Я думаю, что через два часа тот, кто придет на вечеринку, уже прибыл, так что отставших, вероятно, не будет», — говорит Диас. Закуски позволят вам выиграть немного времени со взрослыми, но, как правило, гости не будут жаловаться на то, что едят слишком рано.
8. Не думайте, что дети будут развлекаться сами
Это может показаться очевидным. Но стоит повторить: самая большая ошибка, которую может совершить хозяин, — это предположить, что дети будут развлекаться только потому, что в доме есть несколько шестилетних детей. Вам не обязательно нанимать фокусника, но некоторые занятия помогут. Такие вещи, как бочче, кукурузная лунка и мяч Виффла, легко настроить, хотя может потребоваться некоторый родительский присмотр. Но, скорее всего, найдется хотя бы один родитель, который захочет помахать битой или подбросить погремушку.
9. Знай свой пароль
Скорее всего, на вечеринке будет один или два подростка или подростка, в противном случае заполненный детьми младшего возраста. Если вам повезет, они будут присматривать за детьми, играющими в игры, но будьте готовы поделиться паролем домашнего Wi-Fi (особенно если у вас плохое покрытие сотовой связи), чтобы они могли провести некоторое время в сети. Это может сделать вечеринку похожей на десерт в социальных сетях и сделать ее более инклюзивной.
10. Не зацикливайтесь на этом
Серьезно. Еда. Деятельность. Несколько закусочных столиков детского роста. Обратите внимание на основы и предусмотрите несколько непредвиденных обстоятельств, и каждый хорошо проведет время. И даже если это хорошее время для гостя равно лишь 30 минутам общения с другим взрослым, прежде чем его ребенок начал дергать его за штанину, что ж, это время, которое он должен провести как взрослый. И это победа.
