После предупреждения службы инспекции безопасности пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США несколько розничных продавцов продуктов питания недавно отозвали некоторые готовые наборы для салатов. Эти наборы были доступны в таких магазинах, как Whole Foods, Trader Joe’s, Walmart и 7-Eleven. Каждый из них содержит зараженный кукурузный продукт, который может быть инфицирован сальмонеллой или листерией.
Все розничные торговцы продуктами питания замешаны при отзыве кукурузный ингредиент поступает от одного и того же поставщика, а салаты поставляются несколькими разными компаниями. Пока что заражение не привело к подтвержденным случаям заражения сальмонеллой или листерией, но розничные продавцы не рискуют.
Хотя это маловероятно, сальмонелла и листерия могут оказаться смертельными. Симптомы обоих включают тошноту, диарею, лихорадку и озноб. Согласно CDC, От одной только сальмонеллы ежегодно болеют более миллиона человек, в результате чего чуть более 20 000 госпитализаций.
Все салаты Whole Foods, включенные в этот отзыв, были произведены в период с 9 по 13 октября 2018 года. Все продукты, продаваемые специально в Калифорнии, выглядят следующим образом:
- 9,75 унций. прозрачные пластиковые пакеты-раскладушки, содержащие «Салат в стиле Санта-Фе с курицей» и даты с 17.10.18 по 18.10.18.
- 10 унций. прозрачные пластиковые пакеты-раскладушки, содержащие «365 НАРЯДНЫХ САЛАТОВ В СТИЛЕ БАРБЕКЮ С КУРИЦЕЙ ПО ВСЕМУ ПРОДУКТАМ» и даты с 17.10.18 по 20.10.18.
- 6 фунтов. упакованный в пакеты набор, содержащий «Набор для салата в стиле барбекю с белой курицей» и даты использования с 17.10.18 по 22.10.18.
- 8 унций. прозрачные пластиковые пакеты-раскладушки, содержащие «365 САЛАТА С КУРИНОЙ ФАХИТА ПО ВСЕМУ РЫНКУ ПРОДУКТОВ» и даты с 17.10.18 по 20.10.18.
Потенциально зараженные продукты Trader Joe:
- 7 унций. прозрачная пластиковая упаковка, содержащая «Юго-западный куриный оберток MARY’S HARVEST с мясом из ребрышек» и «Срок годности» с 15.10.18 по 23.10.18.
- 11 унций. прозрачные пластиковые пакеты-раскладушки, содержащие «САЛАТ TRADER JOSE’S MEXICALI, ВДОХНОВЛЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ, ЗАПЕЧЕННОЙ ЧИЛИ» и «ЛУЧШЕЕ ПО», датируемые с 15.10.18 по 19.10.18.
Отозванные продажи 7-Eleven также содержат бекон и были произведены 13 октября 2018 года. Они перечислены как:
- 11,2 унции. прозрачные пластиковые пакеты-раскладушки, содержащие «7-ELEVEN ™ BISTRO САЛАТ В ЮГО-ЗАПАДНОМ СТИЛЕ С БЕКОНОМ» и лучшие по дате «вторник 1016».
- 9,6 унций. прозрачные пластиковые пакеты-раскладушки, содержащие «7-ELEVEN ™ BISTRO САЛАТ В ЮГО-ЗАПАДНОМ СТИЛЕ С БЕКОНОМ» и лучшие по дате «вторник 1016».
У Walmart наименьшее количество продуктов, упакованных в этот отзыв, и только его «Маркетсайд Фиеста Салат со стейком» снят с полки. На каждой зараженной упаковке указаны даты «Съесть до» с 17 по 20 октября.
