Banány sú Derek Jeter ovocia; beriete ho ako samozrejmosť na celý život, ale keď potrebujete zásah v spodnej časti sedmičky vo vyrovnanom zápase play-off, ste radi, že je v zostave. A potom, jeden rok, nie je a Yankees nemôžu vyhrať ani divokú kartu. Čo to má spoločné s vami a vaším dieťaťom? Možno nebudete môcť použiť banány, aby ste ušetrili čas na jedlo oveľa dlhšie.
Podľa a nové štúdium v denníku Patogény PLOS, huba známa ako Tropical Race 4 sa plazí z Ázie do Latinskej Ameriky, kde sa pestuje väčšina svetových banánov. Táto huba je mutáciou obávanej panamskej choroby, ktorá začiatkom 20. storočia zabila banán známy ako „Gros Michel“. Gros Michel predbehol Cavendish, ktorý je s veľkým náskokom najobľúbenejší banán na planéte – hlavne preto, že Big Banana sa tak dostal cez mimoriadne efektívny proces klonovania, ktorý produkuje pozoruhodne konzistentná kvalita. Bohužiaľ, rovnaký proces zaisťuje, že Cavendish naozaj, naozaj nie je odolný voči zmutovaným hubám panamskej choroby.
Banánoví snobi, podobne ako fanúšikovia Yankees, stále a ďalej hovoria o nadradenosti Gros Michel oproti Cavendish, ktorý je v porovnaní s tým považovaný za nevýrazný a so slabou textúrou. Ale vytvorenie banánu odolného voči plesniam, ktorý bude súťažiť s Tropical Race 4, pravdepodobne cez