Bez ohľadu na to, ako dlho ste rodičmi, občas premýšľate, čím tú vec nakŕmiť. Našťastie The New York Times a prieskumná spoločnosť The Morning Consult požiadali stovky odborníkov na výživu, aby ohodnotili 52 bežných potravín podľa toho, do akej miery sú zdravé alebo nezdravé. Žiaľ, potom požiadali širokú verejnosť, aby urobili to isté. Krátka, krátka verzia? Zjavne ste nepočúvali svojho výživového poradcu.
Granolové tyčinky boli jasným víťazom súťaže „Všetci si myslia, že som zdravý, ale ja tak úplne nie“, keďže 71 percent ľudí uviedlo, že sú pre vás dobré, v porovnaní s 28 percentami odborníkov na výživu. Ale to nie je vaša chyba! Väčšina granolových tyčiniek obsahuje pridaný cukor, ktorý až donedávna nebolo jasne uvedené na nutričných štítkoch. Ďalšie potraviny, ktoré sa snažia získať titul granola barov: mrazený jogurt, pomarančový džús a americký syr. V závislosti od toho, ako je vaše dieťa vyberavé, to môže vyradiť všetky 4 skupiny potravín.
NY Times
Najzdravšie potraviny zmiatli aj civilistov, pričom 89 percent odborníkov na výživu označilo quinou za najlepšiu potravinu pre vás oproti 58 percentám všetkých ostatných. Tiež na tomto zozname: Tofu, sushi a hummus, pričom 75 až 90 percent odborníkov na výživu súhlasí s tým, že by ste si ich mali dať do tváre. A najlepšia správa zo všetkých? Víno je pre vás v skutočnosti lepšie, ako ste si doteraz mysleli.
NY Times
Berte to s rezervou quinoa, pretože potravinové pokyny sa menia takmer rovnako ako váš otec. Kým krevety sú ešte raz dobre pre teba, popcorn, bravčové kotlety, plnotučné mlieko, steak a syr čedar sú všetky potraviny, na ktorých sa odborníci na výživu nevedia zhodnúť zo zdravotného hľadiska, a títo ľudia sa stali profesionálmi.
[H/T] The New York Times
