Skutočne úprimná odpoveď na tú najamerickejšiu otázku („Čo je na večeru?“) sa ukazuje byť hlboko znepokojujúca. Úrad pre potraviny a liečivá vedie príručku, ktorej jediným cieľom je uviesť minimálne množstvo myších výkalov, úlomkov hmyzu, ľudských chlpov a korozívnej hniloby povolené vo vašom jedle. Je to oveľa viac ako „žiadne“ a dosť na to, aby rodinná večera vyzerala slabo zlovestne.
Existuje niekoľko spôsobov analýzy údaje v príručke, ale usúdili sme, že najničivejšia porucha bude zahŕňať zničenie vašej večere dnes a každú noc. Takže tu je niekoľko bežných jedál, ktoré ste si nepochybne užili so svojou rodinou – s výpočtom, koľko myších chlpov a koľko červov ste nevedomky nakŕmili svoje deti. Dobrú chuť!
Makaróny A Syr A červy
Možno ste svojej rodine pripravili chutné jedlo z makarónov a syra, paradajkovú polievku a šálku pomarančového džúsu. Vyzerá dosť nevinne. FDA však povoľuje až 225 úlomkov hmyzu na 225 gramov makarónov (áno, to je jeden kus chrobáka na gram) a 4,5 chlpov hlodavcov na 225 gramov. Na 100 gramov FDA povoľuje buď 10 muchových vajíčok, päť muchových vajíčok a jednu červu alebo dve červy vo väčšine paradajkových produktov. A citrusové šťavy sú povolené päť mušie vajcia alebo jeden červ na 250 mililitrov.
Predpokladajme, že vaša rodina poháňa jednu škatuľku makarónov (454 gramov), päť šálok polievky (1130 gramov) a päť šálok pomarančového džúsu (1250 ml). V rámci usmernení FDA mohli jesť: 450 fragmentov hmyzu; 25 červov (alebo 125 muchových vajec); deväť chlpov hlodavcov.
Grilovaný losos a parazitické cysty
Takže vynecháte cestoviny. Zrozumiteľné. Skúsme namiesto toho grilovaného lososa, ochuteného citrónovým korením, s časťou pikantnej brokolice restovanej na kajenskom korení a paprike. FDA povoľuje 50 parazitických cýst na 100 libier rýb v rodine lososov, 475 fragmentov hmyzu a 2 chlpy hlodavcov na každých 50 gramov korenie, 50 úlomkov hmyzu a 6 chlpov hlodavcov na 25 gramov kajenského korenia a 75 úlomkov hmyzu a 11 chlpov hlodavcov na 25 gramov paprika. Zabudli sme na brokolicu? Očakávajte 60 vošiek, strapiek alebo roztočov na 100 gramov.
Päťčlenná rodina by skonzumovala asi tri libry lososa, 300 gramov brokolice a 14 gramov (jedna polievková lyžica) každého korenia. Podľa pokynov FDA mohla vaša rodina jesť: 190 fragmentov hmyzu; 8 chlpov hlodavcov; 180 vošky, strapky alebo roztočce; 1,5 parazitických cýst.
Čokoládová torta s vlasmi navrchu
Nemusíme to rozoberať – večera je hnusná. Prejdime teda rovno k dezertu. Čo tak dekadentná čokoládová torta, ovocný šalát pre posadnutých zdravím a horúce kakao k tomu? No, FDA vpustí 60 úlomkov hmyzu a jeden chlp hlodavcov na každých 100 gramov čokolády vo vašej torte. (a kakaový prášok vo vašom nápoji) spolu so 75 úlomkami hmyzu a jedným vlasom hlodavcov na 50 gramov múky. Ovocný šalát je na tom horšie. Bobule môžu obsahovať štyri larvy alebo 10 celých druhov hmyzu na 500 gramov a 12 libier konzervovaných broskýň je povolených na jednu larvu, pokiaľ jej dĺžka nepresahuje päť milimetrov. Väčšina ostatných druhov ovocia na zozname jednoducho môže obsahovať chyby, pokiaľ nespôsobia hnilobu ovocia.
Vyžaduje si to trochu dohadov, ale konzervatívny odhad hovorí, že na výrobu použiteľného koláča je potrebných 56 gramov nesladenej čokolády a 250 gramov múky. Každý člen päťčlennej rodiny bude chcieť na teplý nápoj aj polievkovú lyžicu (14 gramov) kakaa a ak každý dostane šálku bobúľ, tak aj asi 500 gramov. Ostatné ovocie vylúčime, pretože nemôžeme poznať úroveň ich napadnutia, spolu s broskyňami, pretože nikto nezje 12 libier broskýň. Najmä po niekoľkých plátkoch čokoládovej torty napadnutej chrobákmi.
Podľa pokynov FDA mohla vaša rodina jesť: 400 fragmentov hmyzu; 5 chlpov hlodavcov; 4 larvy (alebo 10 celých hmyzu); a ak budete mať obzvlášť smolu, jednu 4,99 mm larvu.
