Oficiálne je víkend štvrtého júla a to znamená, že v celej krajine budú ľudia vypadať gril uvariť nejaké rebierka, steaky alebo akúkoľvek kulinársku kuchyňu, po ktorej ich srdce túži. Virálny článok však zaútočil na dlho rešpektovanú tradíciu grilovania a povedal, že je to zastaraný a preceňovaný spôsob prípravy jedla.
„Váš gril je špinavý, má slabú reguláciu teploty a z nejakého idiotského dôvodu má vykurovacie teleso *pod* jedlom, takže tuk do neho kvapká a vznieti sa. Existuje lepší spôsob varenia: vo vašej kuchyni,“ napísal Josh Barro z Insider.
Barrova argumentácia je založená na myšlienke, že ľudia si užívajú grilovanie, ale v skutočnosti to nie je praktický spôsob prípravy. jedlo. Hovorí, že ak chcete zo svojho jedla vyťažiť naozaj maximum, ste na tom lepšie robiť na sporáku alebo v rúre.
Je zrejmé, že táto horúca téma získala veľa odpovedí online, pričom mnohí ľudia vyjadrili svoj silný nesúhlas s Barrovým názorom proti grilovaniu.
"Je zrejmé, že ste sa nikdy nenaučili správne grilovať alebo ste nepočuli o nepriamom teple," napísal na Twitteri jeden človek spolu s fotografiou svojho grilu.
Je zrejmé, že ste sa nikdy nenaučili správne grilovať alebo ste nepočuli o nepriamom teple.
ja: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Radšej budem grilovať (@ClayFoxThoughts) 1. júla 2021
„Povedzte nám, že nemôžete grilovať, bez toho, aby ste nám povedali, že nemôžete grilovať,“ napísal ďalší skeptik.
Ale nie všetci boli v opozícii voči Barrovmu názoru a niektorí mu dokonca vyjadrili svoju podporu a poukázali na zbytočnú oddanosť grilovaniu v Amerike.
„Objektívne správny prístup,“ napísal jeden zástanca grilovania. „Existuje dôvod, že keď idete von do peknej reštaurácie, majú varné dosky a rúry a nie veľa grilov, ktoré sa povaľujú všade. To neznamená, že grilované jedlo je zlé, ale obmedzuje potenciál vášho jedla. Je to kulinárska barlička."
Objektívne správny záber.
Existuje dôvod, prečo keď idete von do príjemnej reštaurácie, majú varné dosky a rúry a nie veľa grilov, ktoré sa povaľujú všade.
To neznamená, že grilované jedlo je zlé, ale obmedzuje potenciál vášho jedla. Je to kulinárska barlička. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1. júla 2021
Bez ohľadu na to, na ktorú stranu debaty o grile sa dostanete, neváhajte a vychutnajte si svoj preferovaný spôsob prípravy jedla pri oslave amerických narodenín tento víkend.
