Ak považujete nedávny kulinársky trend smerom k vychýrenej lokavovej kuchyni za nepríjemný, vaše chuťové bunky môžu mať viac spoločného so 4-ročným dieťaťom než s kýmkoľvek, kto bežne platí za recenzie reštaurácií. V tom prípade online magazín so sídlom v San Franciscu Tučná kurzívapolopravidelná séria najlepších reštaurácií v meste preskúmané prostredníctvom výrazov tváre 4-ročných detí je pre teba. Je to také rozkošné, ako to znie a pravdepodobne ešte menej bystré, ale vzhľadom na to, aké ťažké stoly sa na týchto miestach vyskytujú, je to stále viac, ako by ste o nich inak vedeli.
Francúzska práčovňaFrancúzska práčovňa, Napa Valley
Skóre Zagatu (z 30): 28
Skóre Lyly Hoganovej (na jedlo): 3 veselé tváre, 2 zmätené tváre, 3 smutné tváre, 2 zdesené tváre
Mali by ste si objednať: Letná melónová polievka, puding zo slepačích vajec, červenohnedé zemiakové gnocchi s čerstvo oholenými hľuzovkami
Možno by ste si nemali objednávať: Jahňacie mäso z farmy Elysian Fields pečené na bylinkách, mainský homár pošírovaný na sladkom masle, tichomorský žltochvost sušený na citrusoch
Zdroj obrázka: The Bold Italic
AQ
AQ, SoMa, San Francisco
Skóre Zagatu (z 30): 24
Skóre Jacoba Wanga (na jedlo): 3 šťastné tváre, 3 zmätené tváre, 0 smutných tvárí
Mali by ste si objednať: Tomelový šalát, jesenný dresing, bravčový bôčik
Možno by ste si nemali objednávať: Kaleráb
Zdroj obrázka: The Bold Italic
Štátne ustanovenia o vtákoch
Štátne ustanovenia o vtákoch, okres Fillmore, San Francisco
Skóre Zagatu (z 30): 26
Skóre Della Garcia (na jedlo): 3 veselé tváre, 1 zmätená tvár, 2 smutné tváre Mali by ste si objednať: Špargľové hranolky s cézarom dresing, cesnakový chlebík s burratou a 7 korením, nakladaná sardelovo-sezamová placka, údená divina kráľovský losos
Možno by ste si nemali objednávať: Hrebenatka na karí a avokádo s chrumkavou quinoa, cícerovo-paradajková salsa z chobotnice, citrusový šalát z bravčového bôčika
Zdroj obrázka: The Bold Italic
Čínska misiaČínska misia, Mission District, San Francisco
Skóre Zagatu (z 30): 22
Skóre Desmonda Applegrena (na jedlo): 2 šťastné tváre, 2 zmätené tváre, 1 priamočiara šialená tvár
Mali by ste si objednať: Opražená ryža z tresky, trikrát uvarená slanina
Možno by ste si nemali objednávať: Úhor z čaju, tiki bravčový bôčik
Zdroj obrázka: The Bold Italic