“Eeeew!“ skríkne 7-ročná Louise v momente, keď uvidí svoj tanier. „Ja HATE (nenávisť). losos!" Louise pohŕdanie večerou odráža rozhorčenie jej otca. Po hodine strávil varením tohto odporného jedla. Krčí sa. My všetci áno. Ale deti, ktoré odmietajú jedlo, sú súčasťou života rodiča. Je to nevyhnutné správanie, keď sa snažíte nakŕmiť mláďatá jedáci. Niet divu, že veľa rodičov prestane podávať lososa a jeho rovnako nežiadúcich náprotivkov úplne. Kuracie nugety kolonizovať jedálenský stôl. Čokoľvek iné vám začne pripadať ako strata času.
Napriek tendencii detí ohŕňať nos nad jedlom, rodičia stále hladujú po jednoduchých stratégiách, ako sa s týmito dilemami vyrovnať. Ochutnajte sústa a misky bez poďakovania ešte nedosiahli druh spolupráce, po ktorej rodičia túžia počas jedla, a niekedy aj dobrá rada, aby ste trpezlivo skúšali ďalej – pretože deti potrebujú 15 alebo viac pokusov, aby si nové obľúbili potravín — prináša priemerné výsledky.
Tento príbeh predložil a otcovský čitateľ. Názory vyjadrené v príbehu nemusia nevyhnutne odrážať názory
Čo teda môžu rodičia robiť, keď majú deti strach z jedla? V prvom rade nepanikárte. Vedci dostatočne preukázali, že deti to zvyčajne dostanú výživa potrebujú. Nenechajú sa zomrieť hladom. Ale tiež sa len tak nevzdávajte. Ak máte „vyberavý„Problém, mám stratégiu, ako ho vyriešiť. Podelím sa o túto múdrosť, pretože je to ťažké a môj prístup funguje lepšie ako akákoľvek iná stratégia Doteraz som narazil (to je neoficiálne, ale som registrovaný dietológ, takže to nie je malá vzorka veľkosť).
Hovorím tomu doplnok. Je to dvojkroková rodičovská technika, s ktorou sa treba vyrovnať odmietanie jedla u detí. Zahŕňa štyri magické slová a jednu malú porciu jedla podobného koreniu, ktoré môžu deti namáčať, vytláčať, posypať alebo natrieť priamo pri stole. Na rozdiel od iných návrhov na zvládanie odmietania jedla u detí, doplnok má za cieľ zaujať deti jedlo a zachovanie dôstojnosti každého, čo dáva deťom ten malý kúsok sily, po ktorom majú hlad tabuľky.
Prvý krok: Čo je to doplnok?
Doplnok je doplnok v štýle korenia, ktorý môžu deti použiť na akékoľvek jedlo, ktoré ich v danej chvíli trápi. Pre Louise je to kúsok čerstvo nakrájaného citróna, ktorý štedro vytlačí na každú vidličku lososa. Ďalšími doplnkami pre lososa môže byť horčica, drvené kukuričné vločky alebo nasekaný čerstvý ananás.
Existujú dve kritériá pre doplnkové jedlo:
- Je to korenie, nie náhrada jedla. Napríklad celý banán nie je doplnok. Nasekané pistácie sú.
- Je prístupná dieťaťu s minimálnou alebo žiadnou asistenciou rodičov. Ak ponúkate kolieska citróna, nechajte si ich vopred nakrájať. Ak sú doplnkom drvené vlašské orechy, rozdrvte ich vopred – deti môžu pomôcť!
Doplnok je vo všeobecnosti druh jedla, o ktorý by ste mohli požiadať v reštaurácii bez toho, aby ste mu účtovali ďalšie poplatky, napríklad posypanie mletou škoricou alebo kopček kyslej smotany.
Vo svojej domácnosti identifikujte doplnky, ktoré máte po ruke alebo ste ochotní ponúknuť. Možnosti u nás zahŕňajú: plátky čerstvého citrónu a limetky, tzatziki, hummus, horčicu, pražené sezamové semienka a strúhané mandle. Ďalšie nápady zahŕňajú: nesladený strúhaný kokos, hrozienka, drvené orechy alebo sezamové tyčinky, balzamikovú polevu, raitu a sortiment šalátových dresingov a dipov. Uschovajte tri až päť doplnkových doplnkov v skrini alebo časti chladničky, bez ktorej majú deti prístup pomôcť, a tým využiť kúsok autonómie v situácii, v ktorej by sa inak mohli cítiť disempowered.
Viem, čo si myslíte: ak na situáciu nasypete trochu omáčky, nezabráni tomu, aby sa vaše dieťa posmievalo lososovi. Dobrou správou o doplnku je, že skepticizmus môže pracovať vo váš prospech. To, o čo sa snažíte, je vzbudzovať zvedavosť. Čo môže vaše sofistikované dieťa vymyslieť pri stole, keď malému dá voľnú ruku? Kľúčom je, ako požiadate alebo skôr pozvete svoje dieťa, aby zamestnalo doplnok.
Druhý krok: Čo povedať
Keď sa vaše dieťa začne trápiť s jedlom, pozvite ho, aby využilo výhody doplnku vyslovením týchto štyroch slová: "Čo by tomu pomohlo?" V tomto sa držte scenára a vyhýbajte sa všetkým ostatným veciam, ktoré zvyčajne používate povedať. Vaše dieťa neznáša lososa? Jednoducho sa pýtate: „Čo by vám pomohlo?
Louise kričala: „Ja HATE (nenávisť). losos,“ vyzýva jej mama, aby povedala: „Čo by tomu pomohlo?“ Toto je Louisina pozvánka, aby našla doplnok. Ak Louise eskaluje, jej rodičia urobia jedno vyhlásenie, v ktorom uznávajú jej pocity, a potom to isté zopakujú otázka. Napríklad: „Počul som, že ste naštvaný na lososa. Zaujímalo by ma, čo by tomu pomohlo?"
Ďalším krokom, aj keď to môže byť ťažké, je odolať nutkaniu povedať viac, aj keď vaše dieťa nevyhnutne odpovie na vašu novodobú otázku jednoslovnou odpoveďou. Keď sa pýtate: „Čo by vám pomohlo? a vaše deti kričia: "NIČ!" pokojne uznajte ich názor a ponúknite jednu alebo obe odpovede: „Nemusíš to jesť“ a/alebo „Čo by ti pomohlo?“
Dôležité je aj to, ako hovoríte. Tieto frázy nie sú vyjadrené ako hecovanie, ale zvedavosť. Vaše neverbálne podanie otázky „Čo by tomu pomohlo?“ by mala odrážať skutočné a dobrosrdečné vyšetrovanie, nie urážku alebo zastrašovanie. Zámerom je umožniť vášmu dieťaťu, aby podniklo kroky vo vzťahu k doplnku, ak sa tak rozhodne. Ste na správnej ceste, keď sa vyhýbate neplodným rokovaniam a ponúkate svojim deťom trochu sebaovládania ako jedákov.
Louiseini rodičia sú fanúšikovia doplnkov. Tu je doslovný rozhovor medzi Louise a jej otcom v predvečer lososa:
Louise: „Eeeew! ja HATE (nenávisť). losos.”
Otec: „Dobre, počujem ťa. Čo by tomu pomohlo?"
Louise: „Nič! je to hrubé. Ja to nejem."
Otec: "Dobre. Nemusíte to jesť, ale ste vítaní v doplnku.“
Louise: „Nie! Chcem niečo iné."
Otec: "No, dnes večer je na jedálnom lístku losos, tak som zvedavý, čo by mu pomohlo?"
Louise: „Daaaad – prestaň! Nechcem to urobiť."
Otec: „Dobre, nemusíš nič robiť. Je to váš tanier. Môžete si vziať doplnok."
Louise: "Ale čo by som si vybrala?"
Otec: „Mne niekedy lososovi pomáha horčica. A čo ty?"
Táto interakcia nespôsobila, že Louise skákala radosťou z jedenia lososa, ale dala jej šancu pracovať s ním. Prestala stonať a prešla k chladničke, aby si vzala doplnok, ktorý sa uspokojil s jedlom, ktoré mala pred sebou. Doplnky fungujú, pretože umožňujú deťom prevziať kontrolu nad jedením v situáciách, keď je ich miesto kontroly zvyčajne prehliadané. Doplnok poskytuje deťom akčný krok, ako uniknúť duseniu v znechutení.
Cieľom doplnku nie je prinútiť deti jesť niečo, čomu by sa radšej vyhýbali, ani to nie je o posypaní „trblietkam“ na situáciu v nádeji, že rozptýlenie upokojí ich averziu. Doplnok zahŕňa správanie založené na možnostiach a dáva deťom jednoduchú voľbu, ktorá rešpektuje ich suverenitu ako jedákov. Pomáha tiež udržiavať integritu interakcie pre rodiča aj dieťa. Deti získajú určitú autoritu a vlastníctvo svojho stravovania a rodičia nájdu alternatívu k jazvecovi. Všetci sa skrátka cítia menej unavení.
Je zrejmé, že Add-On's nezmierni všetky prepady pri jedle, ale môžu pomôcť deťom rozvíjať sa ako jedáci a rodičia sa vyhýbajú pretrénovaniu v situáciách odmietania jedla. Ak sa pri jedálenskom stole cítite porazení, vyskúšajte doplnok, aby ste uvoľnili bitku vôle a podnietili tvorivú kapacitu vašich detí.
Ako sa rieši odmietnutie jedla u vás doma?
Stephanie Meyers je registrovaná dietologička a odborníčka na výživu, ktorá učí rodičov, ako trénovať zdravé stravovacie návyky u detí. Jej vášňou je zdieľanie praktických stratégií na zníženie stresu a frustrácie pri kŕmení rodiny.
