Pozor na nie príliš vzdialenú narodeninovú oslavu batoliat. V určitom momente, krátko po prvých pár hitoch cukríka a kúsku striekanej torty z obchodu s potravinami, deti stratia svoje sračky. Budú zápasiť a karambolovať zo stien. Niektorí sa budú navzájom prenasledovať v kričiacich, náhodných kruhoch. Iní budú len stáť s prevrátenými očami v hlave, držiac si vrecúška s dobrotami, hrdelnými, bezvedomými výkrikmi kričať na nejakého boha cukroviniek... Akoby o milosť. Potom nejaká mama menom Linda alebo čokoľvek iné bude všetko: Asi mali príliš veľa cukru, tee hee.
flickr / David Wiley
Nakoniec sa vaše dieťa zrúti v mláke neutíšiteľných sĺz. Odnesiete ich do auta a veríte, že cukor z nich urobil démona. Ale bolo to naozaj tak? Ukázalo sa, že odpoveď na to, ako môžu sladkosti ovplyvniť správanie vášho dieťaťa, je o niečo zložitejšia.
Cukrový šok
Robí cukor z vášho dieťaťa hyperaktívneho maniaka? Nie Výskum je celkom jasný že ide o dlhoročný rodičovský mýtus. Je založený viac na subjektívnom pozorovaní ako na objektívnom fakte. Prepáč.
The Časopis pre Americkú lekársku asociáciu publikoval najväčšiu štúdiu, ktorá prelomila spojenie medzi cukrom a hyperaktivitou. Táto dvojito zaslepená štúdia dospela k záveru, že cukor nemal žiadny vplyv na správanie u veľkej väčšiny detí. Na čo rodičia povedali: "Ale, nuh uh, pretože Cindy a Johnny sa po zostrelení skoro zabili." misky marshmallow iskrivé chrumkavé cereálie!“ Ukazuje sa však, že bláznovstvo môže byť v oku pozorovateľ.
Sladká perspektíva
Zadajte inú štúdia z roku 1994 z Journal For Abnormal Child Psychology (číta takmer výlučne Stephen King). Výskumníci zistili, že zatiaľ čo cukor nezmenil správanie, rodičia, ktorým bolo povedané, že ich deti mali práve cukor veril správanie ich detí bude divokejšie.
Okrem toho je celkom dobre zdokumentované, že vinníkom hyperaktivity je skôr sociálny kontext, v ktorom cukor žije. Narodeniny sú vzrušujúce, hlasné, bujaré časy. A deti sa navzájom živia energiou. Takže to dáva zmysel, že veci by sa mohli trochu zmeniť Pán múch.
Curl Up A Food Dye
Ale vydrž chvíľku. Tieto sladkosti neobsahujú len cukor. Obsahujú kopec iných vecí. Najmä potravinárske farbivá a iné prísady. Čo s tými? No, možno tam naozaj niečo máte.
Food and Drug Administration (FDA) je zodpovedný za stanovenie bezpečného prahu pre prísady, ako sú potravinárske farbivá. Ale štúdia z Purdue University, ktorá skúmala množstvo potravinárskych farbív ktoré deti konzumovali, zistili, že je pravdepodobné, že dostávajú oveľa viac, ako si predtým predstavovali.
Prečo je to veľký problém? Pretože študovala FDA tieto prídavné látky a zistili, že podskupiny detí môžu mať potravinovú citlivosť na prídavné látky, čo môže viesť k zmenám správania. Podľa FDA by tieto zmeny správania mohli zahŕňať „podráždenosť, nervozitu a problémy so spánkom“. V podstate to, čo získate, keď si pozriete väčšinu hororových filmov.
flickr / Carrie Moore
Horká pravda o sladkostiach
Bez ohľadu na to, či cukor ovplyvňuje správanie vášho dieťaťa (neovplyvňuje), je úplne jasné, že nie je pre nich zvlášť zdravé. Môže to viesť k celému radu problémov, ktoré ich môžu preniesť do dospelosti a odsúdiť ich na srdcové choroby.
Faktom je, že je na vás, aby ste sledovali príjem cukru vášho dieťaťa. Ale nie nevyhnutne preto, že ich to zmení na hrôzu. sú decko. Oni sú už šibnutí. Nepotrebujú na to cukor.
Takže nabudúce, keď mama na narodeninovej oslave povie niečo o cukre a hyperaktivite, pomyslite na samoľúby, usmejte sa a usmejte sa. Pretože aj keď by bolo zábavné povedať jej, že sa mýli, si sladší.
