Nové vyšetrovanie z Spotrebiteľské správy našiel to, čo nazývajú „problémové“ množstvo ťažkých kovov potraviny, ktoré bežne jedia batoľatá a dojčatá. Aby dospeli k tomuto záveru, odobrali tri vzorky 50 balených potravín, odhadol, ako často môže dieťa konzumovať tieto potraviny, a potom tieto zistenia porovnal s lekárskymi údajmi o bezpečné hladiny ťažkých kovov spotreba.
Podľa Jamesa Dickersona Spotrebiteľské správy„vedecký riaditeľ, dve tretiny testovaných potravín neobsahovali len ťažké kovy, ale obsahovali veľmi veľké stopy ťažkých kovov. Tieto druhy kovov zvyčajne končia v potravinách v dôsledku znečistenia vody alebo pôdy, používania pesticídov, odtoku olova. benzín a je známe, že spôsobujú rakovinu a majú škodlivé vývojové účinky, ktoré predstavujú oveľa väčšie riziko pre deti do r štvorročný.
„Znepokojuje nás, či kŕmite svoje dieťa touto [potravou s vysokým obsahom ťažkých kovov] počas života ich vývoj, najmä počas narodenia do štyroch rokov, potom budete mať zvýšené riziko, že budete mať napríklad rakovinu,“ hovorí Dickerson.
Vyšetrovanie poznamenáva, že účinky požitia ťažkých kovov nie sú krátkodobé. Dnes z toho dieťa ochorie, ale neskôr môže vždy spôsobiť väčšie riziko. Napriek tomu, ako vysvetľuje Dickerson: "Tieto ťažké kovy by nemali byť v potravinách, bodka."
Štúdia dospela k záveru, že 15 z 50 testovaných produktov môže predstavovať „potenciálne zdravotné riziká“, aj keď dieťa konzumuje len jednu porciu denne. Výrobky s ryžou a sladkými zemiakmi tiež s väčšou pravdepodobnosťou obsahujú nebezpečné množstvo ťažkých kovov. Je zaujímavé, že organické a neekologické potraviny pravdepodobne obsahujú tieto kovy. To je trochu znepokojujúcejšie, pretože FDA stále prichádza k verdiktu o tom, koľko kontaminácie ťažkými kovmi je príliš veľa. Napriek tomu pre znepokojených rodičov Dickerson odporúča rovnováhu.
„Ak im náhodou dávate veľa produktov na báze ryže, primiešajte ovos alebo pšenicu. Myšlienkou je rovnováha, nie prílišné zdôrazňovanie jedného konkrétneho obilia alebo jedla,“ povedal.
Prečítajte si zoznam 15 nebezpečných potravín z Spotrebiteľské správy vyšetrovanie nižšie.
- Najlepšie organické kura a hnedá ryža na Zemi
- Najlepšia morka na Zemi, červená fazuľa a hnedá ryža
- Kuracie Gerber a ryža
- Gerber Turecko a ryža
- Naklíčená organická detská výživa Záhradná zelenina Hnedá ryža s morkou
- Gerber Lil’ Meals Dušené biele morky s ryžou a zeleninou
- Gerber mrkva, hruška a černice
- Gerber Mrkva, hrášok a kukurica s kúskami Lil’ Bits
- Slivka Organics Just Sweet Potato Organic Baby Food
- Bukovo-orechové klasické sladké zemiaky
- Najlepšie organické sladké zemiaky na Zemi, 1. fáza
- Najlepšia celozrnná celozrnná ryžová obilnina na Zemi
- Najlepšie organické tyčinky na Zemi zo slnečných dní, jahody
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, jablko a brokolica
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, fialová mrkva a čučoriedka
