Osamelý hviezdicový kliešť, zvláštny parazit, ktorý môže u svojich hostiteľov spôsobiť trvalé alergie na mäso, sa podľa výskumu v Spojených štátoch šíri po celých Spojených štátoch. Journal of Medical Entomology. Ako kliešte, ktoré prenášajú Lyme a PowassanUhryznutie osamelého kliešťa môže tiež spôsobiť svrbenie, žihľavku, kŕče, ťažkosti s dýchaním a dokonca smrť. Rozdiel je samozrejme v tom, že len kliešť osamelej hviezdy môže pokaziť vaše letné grilovačky. navždy. V Minnesote, New Hampshire a Long Island sa za posledný rok objavilo najmenej 100 uhryznutí osamelými hviezdami, ktoré sa kedysi nachádzali iba na juhovýchode USA. Odborníci tvrdia, že potenie mäsa ešte len začalo.
„Tick osamelej hviezdy je veľmi, veľmi agresívny hryzák,“ F. Povedal to Scott Dahlgren, epidemiológ z Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb NPRv roku 2015. "Je extrémne rozšírený v obrovskom pásme krajiny." Kliešť môže prenášať aj horúčku Rocky Mountain Spotted Fever, spomínaná štúdia naznačuje, čo môže byť smrteľné. "Je to super, super strašidelné," povedal Dahlgren
Ale oveľa zákernejšia je schopnosť kliešťa spôsobiť, že nadobro stratíte chuť na mäso. Ako tiká osamelá hviezda – pomenovaná podľa bielej škvrny v tvare Texasu na chrbte a nie, ironicky, podľa steaku dom, ktorý už nikdy nebudete môcť navštíviť potom, čo vás uhryzne – prenáša túto krutú alergiu zostáva a tajomstvo. Imunológ Thomas Platts-Mills z University of Virginia sa k nemu priblížil namierenie na príčinu v roku 2008, keď vystopoval alergickú reakciu na alfa-gal, cukor spojený s proteínom, ktorý sa nachádza v mäse. Platts-Mills vytvoril spojenie po zistení, že pacienti s rakovinou užívajúci cetuximab (liek, ktorý obsahuje aj alfa-gal) mali 10-krát vyššiu pravdepodobnosť, že budú trpieť alergickými reakciami na liek, keď žili v oblasti známej ako osamelá hviezda kliešte.
"Na tomto kliešťovi je niečo naozaj zvláštne," povedal Jeff Wilson, odborník na astmu, alergiu a imunológiu v skupine Platts-Mills. Drôtové. "Stačí pár súst a z každého môžete urobiť naozajstného alergika."
Hoci je ťažké získať solídne čísla, CDC uvádza, že „distribúcia, rozsah a početnosť kliešťov osamelej hviezdy sa v minulosti zvýšili 20-30 rokov“ a boli pozorované až na sever od Maine a až na západ od stredného Texasu a Oklahoma. S viac zdokumentovanými alergiami na mäso, prípadmi horúčky Rocky Mountain Spotted Fever a varovaniami, že rok 2017 bude zatiaľ najhorší rok pre kliešte, môže byť dôvod na obavy. The CDC odporúča obliať blízkych repelentmi 20 percentami DEET. The Americká akadémia pediatrie hovorí, že môžete ísť až na 30 percent, ale vyššie nepomôže.
Dovtedy si vychutnajte ten burger. Môže to byť vaša posledná.
