Otcovia sa môžu dostať do cesty výber zdravých potravín mamy robia podľa novej – a neuveriteľne chybnej – štúdie. Písanie do denníka Chuť do jedla, výskumníčka Priya Fielding-Singh tvrdí, že otcovia môžu „podkopať úsilie matiek zdravú stravu pre svoje deti“, a to tak, že budú hľadať nezdravé a vhodné jedlá ako čas na jedenie ísť do. A hoci toto tvrdenie určite hrá do očí bijúce stereotypy otcovstva, je nepravdepodobné, že by reprezentovalo amerických otcov ako celok. Najmä preto, že štúdie sa zúčastnilo iba 14 otcov žijúcich v jednom regióne.
„Otcovstvo je veľmi rôznorodé. Existuje kaleidoskop toho, čo otcovia robia a cítia,“ povedal rodinný výskumník William Marsiglio, ktorý sa nezúčastnil Fielding-Singhovej štúdie. otcovský. "Bez toho, aby sme mali národne reprezentatívne údaje na preskúmanie týchto problémov, spoliehame sa na neoficiálne komentáre a skúmame možnosti, čo sa deje v životoch niektorých mužov."
Aby ste pochopili prečo Fielding-Singhove závery môže byť menej než spoľahlivým indikátorom prístupu amerických otcov k kŕmeniu rodiny, pomáha pochopiť štruktúru a vzorovú populáciu jej štúdie. Fielding-Singh vykonal hĺbkové rozhovory so 109 subjektmi, čo znie ako robustná vzorka. To znamená, že tieto subjekty pochádzali iba zo 44 rodín v oblasti San Francisco Bay. Z týchto rodinných príslušníkov bolo 42 mamičiek, 14 otcov a 53 mladistvých. Mala by to byť červená vlajka, keď autori štúdie (
Ale aj keby vedci vykopali špinu na viac ako 14 oteckoch, bola by to problematická štúdia. Pretože všetky skúmané rodiny žili v oblasti San Francisco Bay - malom regióne so špecifickými demografickými údajmi, ktoré sotva reprezentujú národné zdravotné normy. Pevne sa radí medzi top 10 najzdravších miest Forbes v USA, pričom takmer štvrtina všetkých obyvateľov dostáva päť porcií ovocia a zeleniny denne. Je teda celkom možné, že rozhodnutia, ktoré urobili otcovia z oblasti Bay Area, by sa podľa miestnych štandardov mohli považovať za „nezdravé“, najmä vzhľadom na subjektívne otázky prieskumu.
Okrem toho, väčšie štúdie odzrkadľovali viac zmiešaných vecí, pokiaľ ide o diéty iniciované otcom. Sám Marsiglio vykonal pre svoju knihu hĺbkové kvalitatívne rozhovory otcov Oteckovia, deti a fitness: Otcova príručka pre zdravie rodinya zistil som, že „existovalo veľa otcov, s ktorými som hovoril, a ktorí boli podľa môjho odhadu prinajmenšom nedávno svedomití o zdravých rozhodnutiach, ktoré robili pre svoje deti.“ Nie, že by táto práca bola definitívnejšia, Marsiglio upozornenia. Nič iné ako veľká, národne reprezentatívna štúdia by túto prázdnotu nemohla vyplniť – a žiadna neexistuje.
Keď už sme pri tom, tých pár štúdií, ktoré robiť existujú, pokiaľ ide o otcov a jedlo, sa do značnej miery pozreli na otcov, ktorí nežijú so svojimi rodinami. Jedna taká štúdia z roku 2007 zistila, že keď sa otcovia, ktorí nie sú doma, zaplietli so svojimi deťmi, pravdepodobnosť, že deti budú jesť raňajky a obed spolu s porciami zeleniny zvýšená.
Študovať alebo nie, otcovia majú určite povesť pri výbere nezdravých potravín, a Fielding-Singh vo svojej štúdii špekuluje, že to môže byť čiastočne spôsobené tým, že otcovia tradične neholdujú nakupovaniu potravín ani plánovaniu rodinných jedál. Zistila, že práca s jedlom je rodovo podmienená a otcovia majú tendenciu predpokladať, že nebudú spĺňať náročné požiadavky mamy na výživu. štandardy, takže keď sú na rade, aby kŕmili deti, rezignovali na večere pri televízii a čokoládu bary.
Samozrejme, pravdepodobne existuje veľa mužov, ktorí naďalej rezignujú na stravovacie plány Homera Simpsona a usilovne sa vyhýbajú obchodu s potravinami, a tu má Fielding-Singh pravdu. Ale aj to sa rýchlo mení. Všeobecný sociálny prieskum z roku 2012 naznačuje, že muži aj ženy v súčasnosti v prevažnej väčšine hovoria, že úloha nákupu potravín je rovnomerne rozdelená medzi partnerov. A veľká štúdia, ktorá skúmala nákupné návyky takmer 90 000 otcov od roku 2013, našla dôkazy výrazného nárastu mužov nakupujúcich potraviny na rodinné večere, najmä medzi mileniálmi otcovia.
„Potrebujeme, aby tam bol sociálny a psychologický aspekt otcov,“ hovorí Marsiglio. "Sme na správnej trajektórii, ako prinútiť mužov, aby vychovávali svoje deti, a rozvíjať očakávania, ktoré by otcovia mali robiť."
