Ak rodičia, kde a Hra o tróny dom, ich znak by bol pravdepodobne niečo ako pár prekrížených rúk nad horiacim srdcom na zelenej lúke. Ich „slová“ by pravdepodobne boli „Jedzte svoju prekliatu zeleninu“. Iste, nie je to „Winter Is Coming“, ale nie každý dostane vražedný slogan. Pozerám sa na teba, House Royce. "Pamätáme si"? Chromý.
Ale vážne, prinútiť vaše deti, aby jedli strašnú mrkvu, môže byť úloha porovnateľná s krotením drakov. V určitom okamihu sa veci začnú chlpaté (a pravdepodobne to bude karfiol, plesnivý, nedojedený, v chladničke).
flickr / Mitch
Dobrou správou je, že existujú metódy a tajné spôsoby, ako dostať niečo zelené do tváre vášho dieťaťa. Tu sú niektoré z najlepších.
Pestujte si svoj vlastný
Je zaujímavé, že keď deti investujú do toho, aby dostali zeleninu na stôl, je pravdepodobnejšie, že túto zeleninu zjedia. Nielen to, trend bude zrejme pokračovať aj po ich zastavení záhradníctvo. Aspoň taký bol záver nedávna štúdia v Časopis Akadémie výživy a dietetiky ktorá skúmala stravovacie návyky vysokoškolákov.
Takže si možno na svojom dvore vytvorte priestor pre zeleninu, ktorá sa im ľahko pestuje. Na začiatok si predstavte mrkvu, paradajky a sladkú papriku. Pridajte hrášok, uhorku a hlávkový šalát, ak chcete záhradu vylepšiť. Uistite sa, že vaše dieťa zasadí semená alebo sa inak podieľa na starostlivosti o večeru.
Zmeňte ich postoj
Sociológ, vychovávateľ rodičov a špecialista na výživu Dina Rose, Ph.D. má pekné nápady o tom, ako pomôcť vášmu dieťaťu lepšie zvládnuť jedlo. Jednou z najväčších vecí je pomôcť im pochopiť, že existujú potraviny, ktoré sú pre „niekedy“ a iné potraviny, ktoré sú ešte vzácnejšie. To znamená zvýšiť rozmanitosť a množstvo dobrých vecí, aby ste normalizovali zdravé rozhodnutia a urobili zo správneho stravovania návyk.
Bude to vyžadovať trochu úsilia, ale určite sa vám to podarí. Najmä ak hodíte pár ďalších zábavných zeleninových techník. Nie, nie s nimi žonglovať. Aj keď, ak môžete, prečo nie?
flickr / mesh
Sezóna Zelená
Vieš čo je úžasné? Maslo, soľ, cesnak a slanina. A to je len veľmi malé množstvo z mnohých spôsobov, ako si obliecť zeleninu (okrem toho, že si z mrkvy urobíte drobný overal). Je veľmi možné, že vaše dieťa neje produkty, ktoré dávate dole, pretože je to hrubý, dusený nezmysel.
A ak varenie a dochucovanie nepomôže, skúste ich priniesť na stôl surové. Chrumkavý špenátový list môže konkurovať smotanovej odrode.
Noodle-fy
Vonku je jedna vec nazývaný spiralizér. Kúzlom (dobre, nie magicky) zmení zeleninu na rezance. Viete, čo majú deti radi? Rezance.
Gameify
Ak máte energiu, môžete jesť zeleninu ako hru. Skúste zistiť, či je vaše dieťa ochotné „zjesť dúhu“ tým, že mu poskytnete rôzne farebné možnosti. Opýtajte sa, či farby chutia inak. Pokúste sa ich presvedčiť, aby opísali chuť za hranicami „dobré“ alebo „mravné“. Alebo si vytvorte veggie bodový systém, príp naprogramujte si aplikáciu AR, ktorá spôsobí, že brokolica bude tancovať... Viete, ak to dokážete vec.
flickr / woodleywonderworks
Možnosti ponuky
Deti majú radi pocit, že majú kontrolu. (Spoiler, každý áno.) Dajte teda svojmu dieťaťu „na výber“ zeleniny, z ktorej si môže vybrať. Tieto voľby sú ešte účinnejšie, ak sa vyskytnú v obchode. Je oveľa pravdepodobnejšie, že dieťa, ktoré pomáha kupovať a pripravovať jedlá, ich zje.
Rebrand
Jedna nedávna štúdia zistila, že deti by zjedli viac mrkvy, ak by ich zavolali „röntgenové videnie“ mrkva. Očividne viete, čo bude ďalej: „smradľavá špargľa“.
A rovnako ako pri bežnom rebrandingu, aj tu je veľa spôsobov. Iná štúdia zistila, že zelenina sa s väčšou pravdepodobnosťou konzumuje, keď je umiestnená vedľa predkrmov, ktoré nie sú deťmi obľúbené. Toto dáva zmysel. Je to niečo podobné, ako keď chaos vo vašej domácnosti nie je taký zlý v porovnaní s chaosom v práci.
Skryť ich
Je zrejmé, že pre vaše dieťa je oveľa lepšie myslieť si, že zelenina je dobrá, normálna vec, ktorú má mať na tanieri. Existuje však posledná možnosť. Listová zelenina, keď sa v mixéri zmení na kašu, sa ľahko ukryje v pečive a smoothies.
Predstavte si to, ako keď Frayovci pozvali kráľa Severu na párty a všetkých vyvraždili. Ibaže namiesto červenej svadby budete podávať zelené palacinky.