Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) oznámil v pondelok, že iba rímsky šalát z určitých oblastí Kalifornie je nebezpečné jesť po masívnom varovaní z minulého týždňa. Podľa predstaviteľov federálneho zdravotníctva najnovšie E. coli ohnisko bolo po ďalšom vyšetrovaní vysledované späť do oblasti centrálneho pobrežia štátu.
„Rímsky šalát, ktorý bol zozbieraný mimo pestovateľských oblastí centrálneho pobrežia severnej a strednej Kalifornie, sa nezdá, že by súvisel so súčasnou epidémiou. Zdá sa, že hydroponicky a v skleníku pestovaná rímska rasca nesúvisí so súčasnou epidémiou,“ povedal komisár FDA Scott Gottlieb. vysvetlil v tlačovom vyhlásení. "Neexistuje žiadne odporúčanie pre spotrebiteľov alebo maloobchodníkov, aby sa vyhli používaniu rímsky rasce zozbieranej z týchto zdrojov."
Vlákno: Federálni zdravotnícki úradníci na #FDA a @CDCgov aktualizovali naše vyšetrovanie a rady týkajúce sa aktuálneho E. coli v súvislosti s rímskym šalátom. Od novembra 26, toto prepuknutie viedlo k tomu, že ochorelo 43 ľudí v 12 štátoch https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI
— Scott Gottlieb, M.D. (@SGottliebFDA) 27. novembra 2018
Všetky rímske produkty, ktoré sa vracajú na pulty supermarketov, budú označené, kde bol šalát vypestovaný a kedy bol zozbieraný. FDA vyzýva spotrebiteľov, aby pozorne čítali etikety a nekupovali ani nejedli šalát, ktorý nie je označený. Gottlieb tiež vysvetlil, že agentúra je presvedčená, že minulotýždňová žiadosť o stiahnutie bola úspešná pri odstraňovaní dotknutých produktov a uviedla, že „bola kriticky Je dôležité mať „čistú prestávku“ v dodávke rímskej rasy dostupnú spotrebiteľom v USA, aby sa trh vyčistil od potenciálne kontaminovanej rímskej šalát."
Zatiaľ čo neboli hlásené žiadne úmrtia, súčasná epidémia doteraz infikovala 43 ľudí v 12 rôznych štátoch a 22 ľudí v Kanade, pričom posledná diagnóza sa objavila 31. októbra. FDA spolu s Kanadskou agentúrou pre verejné zdravie pokračuje v skúmaní zdroja kontaminácie spôsobenej kmeňom O157:H7.
