Dať deťom jesť? Ťažké, ale možné. Prinútiť deti jesť dobré jedlo? No to je sen. V epizóde z tohto týždňa Otcovský podcast, moderátor Joshua David Stein, sám skúsený spisovateľ jedla, hovorí s dvomi z najznámejších svetových šéfkuchárov o tom, ako živiť svoje rodiny. Jamie Oliver, najlepšie známy ako Nahý šéfkuchár, sa dostáva do buriny (a obilnín), ako pripraviť jednoduché jedlá. Má proces (a novú knihu), rastúce potomstvo, a nová knihaa veľa veľmi, veľmi úprimných rád. Ten chlap nie je Gordon Ramsay, ale tiež nie je autocenzurujúci.
Ako pre Daniel Bould, legendárny reštaurátor a všestranný milý frajer, má na svojich bielych rukávoch nejaké kulinárske triky. Hovorí o tom, ako privíta svoje deti v kuchyni a kŕmi ich ich smiešne sofistikovanými obľúbenými jedlami. Jeho veľká vec je, že nepredpokladajte, že deti nebudú mať radi veci len preto, že to nie je typické detské jedlo. Nikdy nevieš.
Čo je tu hlavné? Kŕmenie detí je možno najkonkrétnejšou prácou rodičov a pravdepodobne aj najdôležitejšou. Napriek tomu je to ťažké. Takže radšej vstúpte do stratégie.
