Na svete sú dva typy ľudí: tí, ktorí milujú pikantné jedlo a tí, ktorí si myslia, že čierne korenie je príliš pikantné. Keď existuje rozdiel v chuti, je nevyhnutná extrémna schopnosť prispôsobiť naše taniere našim chuťovým pohárikom. A to je pravdepodobne dôvod, prečo je horúca omáčka korenie, ktoré možno nájsť v chladničke väčšiny ľudí. Žiadne omáčky sa nevyrábajú rovnaké, ale táto mapa nám ukazuje tie najobľúbenejšie v každom štáte.
Instacart Chceli sme zistiť, ktoré pikantné koreniny boli obľúbené v celej krajine od Národného dňa horúcej omáčky, ktorý sme za rohom. Spoločnosť požiadala o pomoc The Harris Poll, aby zhromaždila údaje pomocou údajov o nákupoch a prieskumoch Instacart, aby odhalila preferencie americkej horúcej omáčky.
Od 20. do 22. decembra 2021 uskutočnil v USA prieskum The Harris Poll v mene spoločnosti Instacart. Zúčastnilo sa viac ako 2 000 ľudí vo veku 18 a viac rokov, pričom 1 422 z nich uviedlo, že jedia horúcu omáčku. Potom vložili údaje vrátane toho, aká bola obľúbená pikantná omáčka v každom štáte, do ľahko čitateľnej mapy.
Najprv však existuje niekoľko zaujímavých údajov. Po prvé, Američania to majú radi pikantné. Sedemdesiatštyri percent respondentov prieskumu uviedlo, že k jedlu radi jedia horúcu omáčku a 67 percent priznalo, že sú „zanietení pre svoju obľúbenú značku štipľavej omáčky“.
Dôležitý je aj tepelný faktor korenia. Viac ako 59 percent jedákov horúcej omáčky uviedlo, že „uprednostňuje horúcu úroveň ich horúcej omáčky“. Štyridsaťšesť percent uviedlo, že majú radi „normálne horúce“, zatiaľ čo 14 percent má radi „tak horúce, ako sa len dá“.
Instacart
Aká je teda obľúbená pálivá omáčka v každom štáte a ktorá pálivá omáčka je v krajine najobľúbenejšia?
Na prvom mieste je Huy Fong Sriracha, ktorý bol označený za najobľúbenejší v 31 štátoch. Na druhom mieste je Frank’s RedHot so 14 štátmi, ktoré túto značku označili za svoju obľúbenú. Cholula sa umiestnil na treťom mieste a päť najlepších bolo zaokrúhlených na Burman's a Tapatio.
Instacart
Ktorý štát má najradšej ich omáčku?
Podľa údajov zhromaždených prieskumom The Harris Poll pre Instacart existuje päť štátov, ktoré jedia viac ako ostatné:
- Severná Dakota spotrebuje približne 5,4 uncí/zákazníka
- Nové Mexiko skonzumuje približne 4,4 unce/zákazníka
- Colorado zje približne 4,0 unce/zákazníka
- Kalifornia spotrebuje približne 3,5 unce/zákazníka
- Severná Karolína zje približne 3,1 unce/zákazníka
Na čo títo ľudia používajú svoje omáčky? Je to zmes tradičných a netradičných párov vrátane tacos a krídel alebo vanilkovej zmrzliny alebo popcornu. robíme si poznámky.
