Dostať deti do dobre najesť v čase jedla je hádanka, ktorú sa väčšina rodičov snaží vyriešiť. Ale môže byť ťažké povedať, či sú problémy vášho dieťaťa intenzívnejšie ako väčšina ostatných. Ako teda zistíte, či je potrebný lekársky zásah, alebo vám na to postačí len dávka empatie od spolurodičov? Ukázalo sa, že existuje test vyberavého jedlíka, ktorý by rodičom mohol dať jasnosť.
Čo je test vyberavého jedlíka?
Podľa pediatra Dr Leah Alexander, správanie vyberavého jedlíka sa očakáva u detí od približne 15 mesiacov do takmer štyroch rokov. Pokiaľ sa prezentujú ako vyberaví jedáci oproti problémovým podávačom zažívate spoločný boj. "Niektoré z toho sú vlastné batoľatám," vysvetľuje. "Nie sú tak hladní a nepotrebujú toľko kalórií, aby správne rástli a priberali."
Počnúc okolo štyroch rokov, Dr. Alexander poznamenáva, že vyberavé jedenie môže byť pre deti nezdravé. "Medzi druhmi potravín a frekvenciou jedenia vidím veľa obezity a zubných problémov," hovorí. „Väčšina starších detí, ktoré sú vyberavými jedlíkmi, rozvíja diétu s vysokým obsahom sacharidov. Majú tendenciu jesť veľa potravín, ktoré majú nízky obsah vlákniny a bielkovín, takže nie sú takí dobrí v vysedávaní pri jedle.“
Keď vzniknú obavy týkajúce sa stravovacích návykov dieťaťa, väčšina poskytovateľov zdravotnej starostlivosti pozerá sedem bodov diferenciácie určiť, či je dieťa typicky vyberavý alebo problémový kŕmič
- Počet potravín, ktoré sa pravidelne konzumujú, keď sú prezentované: Náročný jedlík zje pravidelne viac ako 30 rôznych potravín, problémový kŕmič ich zvyčajne zje menej ako 20.
- Bez ohľadu na to, či sa sortiment potravín pre dieťa znižuje alebo nie: Na rozdiel od vyberavých jedákov, problémový kŕmič neprijme potravu, ktorá bola odstránená z ich jedálnička na dva týždne pred opätovným zavedením.
- Schopnosť jesť potraviny zo všetkých rôznych textúr a nutričných kategórií: Problémoví kŕmiči odmietnu celé kategórie potravín na základe textúry alebo výživovej skupiny. Vybíravý jedlík zje aspoň jedno jedlo z väčšiny výživových alebo štruktúrnych skupín.
- Tolerancia na nové potraviny: Nároční jedáci dokážu tolerovať zavádzanie nových potravín, ale problémový jedák sa po zavedení nového jedla úplne roztopí.
- Schopnosť jesť rovnaké jedlo ako zvyšok rodiny: Problémový kŕmič zje takmer vždy inú súpravu jedla od svojej rodiny a často jedáva na inom mieste alebo v inom čase ako zvyšok rodiny.
- Ako dlho rodičia hlásili vyberavosť v jedení: Deti zvyčajne musia byť rodičmi neustále hlásené ako vyberavý jedák na viacerých prehliadkach zdravých detí.
- Schopnosť naučiť sa jesť nové jedlá: Problémové kŕmidlá vyžadujú viac ako 25 krokov v rámci hierarchie stravovania, aby sa naučili jesť nové jedlo.
Dr. Alexander poznamenáva, že problémové kŕmenie je vo veľkej miere prítomné u detí, u ktorých bolo diagnostikované oneskorenie reči, autizmus alebo zmyslové problémy. "Problémy s ústnou citlivosťou, ako sú ťažkosti s čistením zubov alebo ťažkosti s určitými textúrami, sa zvyčajne vyskytujú v rokoch batoliat," hovorí. A potom sa to nejako prenesie do vesmíru základnej školy s vyberavým jedením.“
Čo môžem urobiť, ak je moje dieťa vyberavý?
Prvá vec, ktorú by rodičia mali urobiť, je zhodnotiť svoje vlastné stravovacie návyky a postoje k jedlu. „Deti majú tendenciu byť menej vyberavé, keď ich rodičia jedia rôzne jedlá a keď im pravidelne ponúkajú zdravé jedlá,“ radí doktor Alexander. "Takže tieto deti majú tendenciu jesť širšiu škálu jedál, aj keď majú fázu vyberavých jedákov a majú určité jedlá, ktoré na chvíľu odmietajú jesť." Ich celková strava má tendenciu byť dosť rôznorodá a vyváženejšia ako u niektorých detí, ktoré takéto expozície nedostanú.“
Rozšírenie detského stravovacieho repertoáru je dlhá hra. Je veľmi zriedkavé, aby dieťa úplne preskočilo fázu vyberavosti. Rodičia, ktorí sú vytrvalí a trpezliví, môžu zvyčajne zaznamenať úspech z dlhodobého hľadiska. „Najdôležitejšie je snažiť sa nerobiť z toho bitku, najmä s batoľaťom, ktoré je náchylné na záchvaty hnevu a skúšanie hraníc,“ varuje doktor Alexander. "Budú sa tlačiť späť a stanú sa vzdorovitejšími, čo vytvára celý cyklus nepríjemného jedla."
Namiesto toho, aby sa z jedálenského stola stalo bojisko, Dr. Alexander navrhuje počkať pár dní týždňov a potom znovu zaviesť potraviny, ktoré vaše dieťa odmietlo v minulosti od jedného z vyberavých jedáci vs. problémové testy podávača spočívajú v tom, či dieťa bude alebo nebude prístupnejšie k určitému druhu potravy po prestávke od nej. „Vyberavý jedlík môže mať z jedla iný pocit, keď ho znova uvidí, alebo môže mať v ten deň inú náladu a ochotnejší ho vyskúšať. Takže by som povedal, že sa nevzdávaj, ak prvý pokus nevyjde dobre."
