Pokiaľ ide o usporiadanie párty, paluba nie je nikdy viac naskladaná, ako keď sa pokúšate vykonať rodinnú zábavu na dvore. Iróniou sú tí, ktorí si s najväčšou pravdepodobnosťou užívajú párty – deti – sú jedinou najväčšou prekážkou toho, aby rodič súhlasil s účasťou. Premýšľajte o tom: Každý rodič má príbeh o tom, ako sa zaseknúť pri rozhovore so susedom o starostlivosti o trávnik, extrémnom počasí alebo o niečom nezmyselnom. debata o párku v rožku verzus sendvič na detskej párty (často keď odpočítavate dni, kým bude dieťa dosť staré na to, aby ho odhodilo vypnuté). Ale kedy to vaše dieťa naposledy nasalo na párty pre dospelých, kde možno chýbali hry alebo oranžové kukuričné lupienky pokryté prachom?
Môže sa to stať. A malo by. Ide len o to, urobiť nejaké strategické rozhodnutia – a dodržiavať niekoľko zásad usporiadania večierkov.
Ak chcete usporiadať úspešnú párty na dvore, kde sa všetci členovia rodiny dobre zabavia, kľúčom je investovať toľko úsilia, aby boli deti šťastné, ako vy ich rodičov. To však neznamená usporiadať detskú párty s klaunmi, špičatými klobúkmi a piñatou.
„Grilovanie na dvore je dostatočnou témou, ktorá môže ovplyvniť výzdobu, jedlo a hry,“ hovorí Aaron Goldschmidt, zakladateľ Lesknite sa, párty plánovač špecializujúci sa na rodinné akcie. Čo nechcete urobiť, je predpokladať, že niekoľko detí sa bude zamestnať na dvore samé. Zvyčajne budú vyžadovať malý impulz – nastavenie T-ballu, vedro s tesnením a príjazdovú cestu. s predstihom, aby ste sa neprehrabávali pivnicou alebo garážou, keď začne kňučanie „Nudím sa“ kopanie do.
Vaším cieľom ako hostiteľa je zabezpečiť, aby boli pokryté dve veľké kategórie: jedlo a zábava. Urobte to múdro a vytvoríte si reputáciu, aby sa každý člen rodiny tešil na návrat. Tu je podľa odborníkov na hádzanie večierkov niekoľko spôsobov, ako dosiahnuť požadovaný výsledok.
1. Nepremýšľajte o menu
Veľa stresu na párty sa sústreďuje okolo jedla, určite ak varíte. Ale nemusí to tak byť. „Urobte si kopu toho, čo najlepšie varíte,“ odporúča súkromný šéfkuchár Daniel Ceballos Diaz, kulinársky inovátor, ktorý bol 13 rokov riaditeľom pre inovácie v Juice Press. Venujte pozornosť tomu a menej tomu, čo by sa mohlo zdať zvláštne slúžiť. „Nie je čas na experimentovanie, skúšanie nových receptov alebo škálovanie, aby ste nakŕmili tucet ľudí,“ varuje. Čo ak sú vaším obľúbeným jedlom lasagne a je polovica júla? Uvoľnite sa. Diaz hovorí: „Aj keď to vaši priatelia už jedli veľakrát, je pravdepodobné, že sa im to bude páčiť, pretože je to niečo, čo radi robíte.“
2. Uľahčite deťom, aby si pomohli sami
Užívať si spoločnosť dospelých je ťažké, keď vás dieťa ťahá za nohu a žiada škatuľku od džúsu. Naplánujte si teda samostatný stôl, nastavený na ich výšku, vďaka čomu si budú ľahšie pomáhať.
„Dajte si stôl s občerstvením a nápojmi, ktorý je vhodný pre deti a je oddelený od vecí pre dospelých,“ ponúka Goldschmidt. "Nechcete, aby na svojom bufetovom stole pre dospelých mali špinavé detské ruky, preto pripravte jednotlivé poháre s ovocím a zeleninou, aby ich deti mohli chytiť a prejsť."
Chladiaca súprava na terase, terase alebo trávniku naplnená chladenou vodou a schváleným džúsom znamená, že deti sa menej spoliehajú na rodičov, pokiaľ ide o nápoje.
3. Ponúknite Tichý priestor
Niektoré deti, najmä ak budú na večierku nové deti, ocenia pokojný priestor, do ktorého sa môžu utiahnuť. Zariaďte si vo vnútri miestnosť s prehrávaním obľúbeného filmu a čistou podlahou na sedenie. Pri podujatiach, ktoré sa konajú len pod holým nebom, funguje aj film premietaný z projektora na bielu posteľnú bielizeň na zadnej stene základného stanu.
4. Zistite, aké potraviny vždy fungujú...
„Všimol som si, že deti budú vždy jesť ovocie alebo z taniera crudites s dipom, ktorý je neutrálny ako hummus alebo ranč a syr, ktorý poznajú, ako čedar a mozzarella s krekrami,“ hovorí Diaz. Deti si zvyčajne pomôžu veľmi neutrálnymi alebo jednoducho ochutenými jedlami, ako sú uhorky a mrkva cez listovú zeleninu. Ak na večeru ponúkate varený proteín, nechajte omáčku bokom, aby si deti mohli vybrať. To by mohlo znamenať, že marinovaný steak pre deti odložíte a ponúknete ho iba dospelým.
5...a čo nebude
Ak plánujete, že deti a dospelí budú jesť súčasne, potom je najlepším riešením rodinný štýl alebo bufet. Niektorí rodičia radšej pripravujú tanier pre svoje deti. Ale ak plánujete zložitejšiu večeru pre dospelých, neváhajte a objednajte si pizzu.
„Mohli by ste si dať detský tanier so syrom, sušienkami, dipmi, ovocím a vecami, ako sú hrozienka, a potom im objednať pizzu a budú spokojní,“ hovorí Diaz. A dospelí si môžu vychutnať prepracovanejšie jedlo. Nerobte si plánovanie jedálneho lístka ťažšie, ako je. Pizza je príjemná pre davy a je oveľa jednoduchšia, ako zisťovať, čo bude jesť tucet detí rôzneho veku.
6. Čakajte na občerstvenie
Keď dospelí prídu na párty, je to nápoj, ktorý najčastejšie túžia dostať do rúk. Ale s deťmi je to jedlo, takže na ne počkajte tanier alebo občerstvenie. Dieťa, ktoré je hladné – alebo si dokonca myslí, že by mohlo byť hladné – nenechá túto obavu nevypočuť.
7. Naplánujte si, že začnete jesť skôr, ako si myslíte
Tu je základné pravidlo: Nečakajte viac ako 1 1/2 až 2 hodiny po začiatku večierka, aby ste mohli podávať hlavné jedlo. „Myslím, že o dve hodiny už prišiel ten, kto príde na párty, takže pravdepodobne nedostanete žiadnych opozeračov,“ hovorí Diaz. Predjedlá vám poskytnú trochu času s dospelými, ale vo všeobecnosti sa hostia nebudú sťažovať, že jedia príliš skoro.
8. Nepredpokladajte, že sa deti budú samy baviť
Môže sa to zdať zrejmé. Oplatí sa však zopakovať: Najväčšou chybou, ktorú môže hostiteľ urobiť, je predpokladať, že deti sa budú baviť samé len preto, že v dome bude niekoľko šesťročných detí. Nemusíte nutne najať kúzelníka, ale niektoré aktivity vám pomôžu. Veci ako boccia, corn hole a Wiffle ball sa dajú ľahko nastaviť, aj keď môžu vyžadovať určitý dozor rodičov. Je však pravdepodobné, že sa nájde aspoň jeden rodič, ktorý bude môcť zamávať s pálkou alebo hádzať sedacím vakom.
9. Poznajte svoje heslo
Je pravdepodobné, že na párty, ktorá je inak plná mladších detí, bude jeden alebo dvaja tínedžeri alebo mladí tínedžeri. Ak budete mať šťastie, budú dohliadať na mládež pri hraní hier, ale buďte pripravení zdieľať heslo domácej siete Wi-Fi (najmä ak máte slabé mobilné pokrytie), aby mohli stráviť nejaký čas online. Vďaka tomu sa párty môže cítiť ako dezert sociálnych médií a inkluzívnejšia.
10. Nepremýšľajte o tom
vážne. Jedlo. Aktivity. Niekoľko stolov na občerstvenie vo výške dieťaťa. Venujte pozornosť základom a urobte si niekoľko inteligentných udalostí a každý sa bude dobre baviť. A aj keby sa tento dobrý čas pre hosťa rovnal iba 30 minútam rozhovoru s iným dospelým, kým ich dieťa začalo ťahať za nohavičky, je to čas, ktorý musia stráviť ako dospelí. A to je výhra.
