Plynový sporák, ktorý je dlhou oporou rodinnej kuchyne, prešiel radikálnym prehodnotením výskum nebezpečenstva, ktoré predstavuje – od únikov, nebezpečných výparov, metánu, benzénu a ďalších – pokračuje hromadiť sa. Teraz nová štúdia výskumníci z univerzity v Buffale zistili, že výpary z plynových sporákov a iného „nečistého paliva na varenie“ môžu viesť k oneskoreniu vývoja u dojčiat a malých detí.
Výskumný tím chcel zistiť, či používanie nečistého paliva - ktoré zahŕňa čokoľvek, čo horí, od plynu a propánu až po drevo - malo nejaké trvalé následky. Aby tak urobili, skúmali údaje zozbierané od 4 735 párov matka-dieťa zaradených do Upstate KIDS Study, dlhodobej štúdie zameranej na vyhodnotenie míľnikov od narodenia do veku 3 rokov. Zistili, že deti vystavené nečistému palivu od in utero do veku 3 rokov mali o 52 % vyššiu pravdepodobnosť vzniku oneskorenie hrubej motoriky, o 36 % vyššia pravdepodobnosť vzniku osobných a sociálnych oneskorení a o 28 % vyššia pravdepodobnosť vzniku akýchkoľvek oneskorení pri všetky.
Štúdia University of Buffalo je len poslednou v prúde štúdií o nepriaznivých účinkoch zdravotné účinky plynových sporákov a znečistenie ovzdušia v interiéri – v reakcii na tieto zistenia mnohé štáty s určitým úspechom podnikli kroky na zákaz zemného plynu v novej výstavbe. Jeden štúdia 2022 zistili, že z plynových sporákov uniká nebezpečné množstvo metánu a iných plynov, aj keď sú vypnuté. Druhá štúdia zistila, že toľko ako 12 % prípadov detskej astmy sú spojené s prítomnosťou plynového sporáka v domácnosti. Ďalšia štúdia našla plynové sporáky sú pre vaše pľúca rovnako škodlivé ako pasívne fajčenie.
Nová štúdia je významná, pretože hoci je známe, že cigarety alebo pasívne fajčenie sú v tehotenstve škodlivé, „palivo na varenie nemusí byť vnímaný rovnakým spôsobom,“ hovorí spoluautorka štúdie Alexandra Grippo, ktorá na štúdii pracovala počas magisterského štúdia v odbore epidemiológia na UB's School of Public Health and Health Professions. „Plynové kachle sú hlavným prispievateľom k hladinám oxidu uhoľnatého a oxidu dusičitého v interiéri, pričom niektoré rodiny ich používajú niekoľkokrát denne. Dojčatá a malé deti trávia viac času vo vnútri a sú obzvlášť citlivé na znečisťujúce látky v interiéri, pretože nie sú úplne vyvinuté.“
Jediným spôsobom, ako úplne eliminovať riziko vystavenia plynovému sporáku pre vás a vaše deti, je vymeniť váš plynový sporák za elektrický a nechať plynové potrubie uzavrieť profesionálom. Hoci výmena zariadenia je drahá, federálne programy ako napr Zákon o znižovaní inflácie poskytuje zľavy by mohli znížiť náklady na výmenu vášho sortimentu – domácnosti so strednými príjmami majú nárok na zľavu až 840 USD z elektrického sporáka.
Ale výmena spotrebiča nemusí byť pre mnohé rodiny možnosťou, bez ohľadu na to, aké rizikové môže byť vystavenie. Odborníci, ktorí predtým hovorili otcovskýpovedzte, že stále existujú dostupnejšie opatrenia, ktoré by mohli znížiť časť vašej expozície.
Otvorenie kuchynského okna a zapnutie digestora alebo ventilátora nad sporákom pomáha, rovnako ako používanie elektrickej varnej dosky, ak je to možné. Môžete si tiež kúpiť čističku vzduchu pre vašu kuchyňu – čističky určené na prchavé organické zlúčeniny (VOC) vytiahnu zo vzduchu škodlivé znečisťujúce látky z vášho plynového sporáka. Nastavte si ventilátor, ktorý bude fúkať cez otvorené okno – pokiaľ ho zapnete skôr, ako začnete variť. Pomôže aj základná domáca údržba: udržiavanie detektorov oxidu uhoľnatého v chode, čistenie filtrov mydlo a voda a uistenie sa, že plamene na vašom plynovom sporáku sú modré, nie žlté, vás tiež udržia bezpečnejšie.
