Kuchársky nôž Misen za 65 dolárov je najlepšia čepeľ, akú som si kedy kúpil

click fraud protection

Je to známa scéna: o piatej sa točí a ja manželka vyjde z domácej pracovne a s istou trémou sa spýta: „Čo bude na večeru? Ak je vaša rodina ako moja, stačí len spomenúť plánovanie večere vás môže poslať do analytickej paralýzy, pretože mozog dieťaťa, nutričné ​​hľadiská a zapadajúce slnko sa sprisahajú, aby nakŕmenie rodiny vyvolalo pocit, ako keby ste zdolali Everest. Zahoďte nedostatok kulinárskej kreativity a večera môže byť často viac fuška ako pochúťka.

Našťastie, Misen ma pokryl, pokiaľ ide o výber správneho nástroja pre túto prácu. Za posledné tri roky sa stal ich 8-palcový kuchársky nôž a nepostrádateľný nástroj na prípravu jedla v mojej kuchyni, či už krájam cesnak alebo chrumkám kuracie kosti. Jedlá pripravujeme od nuly, ako je to len možné, takže mať spoľahlivý nôž mi umožňuje prejsť receptom bez toho, aby som ho musel hľadať. dodatočný výstroj – sekundy sú často rozdielom medzi pokojom a zrútením, keď sa snažím dostať jedlo do pažeráka môjho odrážania sa od stien štvorročný.

Náročné typy (alebo možno len tí, ktorí nekrájajú zeleninu so 7-mesačným dieťaťom pripútaným na hrudi) ocenia pozornosť venovanú detailom, ktorá bola venovaná výrobe tohto noža. Japonská oceľ AICHI pomáha zachovať ostrosť a trvanlivosť hrany aj po prejdení celej kuchárskej knihy Julia Child alebo po dlhšom pobyte v zásuvke na príbory. Vyšší obsah uhlíka (60 percent) spolu s kvalitným dizajnom zaisťuje, že vaše zručnosti v noži, nováčik alebo expert, nezníži tupá, krehká čepeľ. Celkovo je nôž dobre vyvážený, nie je taký ťažký, aby bol pomalý a nie taký ľahký, aby ste stratili kontrolu.

(Mimochodom, nie som sám, kto sa podlieva nad týmto nožom. Publikácie ako Epikurický („Je to najlepší nôž, aký som kedy použil“) a Vážne jedlá („svätý grál kuchárskych nožov“) tiež priaznivo zavážili.)

Vďaka svojmu elegantnému dizajnu je to nôž, ktorý budete chcieť predviesť a nie schovať do zásuvky. Misen ponúka svoj kuchársky nôž v čiernej, modrej alebo sivej rukoväti podľa vášho výberu pre tých, ktorí chcú farebne zladiť.

Pretože Misen je spoločnosť určená priamo pre spotrebiteľov, jej cena je ostrá ako čepeľ. A skontrolujte drobné písmo: Misen je nastavený na zavedenie bezplatného celoživotného programu na ostrenie čepele, ktorý vám pomôže udržať si výbavu v najvyššom poradí (hoci za tri roky som tú svoju ani raz nebrúsil a stále funguje ako mimo krabica). Takže aj keď budete pripravení rozbiť banku za všestrannosť, kvalitu a celkový výkon kuchárskeho noža Misen, nebudete musieť.

Kúp teraz 65 dolárov

Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybraný našimi redaktormi, autormi a odborníkmi. Ak kliknete na odkaz na našej stránke a niečo si kúpite, môžeme zarobiť províziu pre pridruženú spoločnosť.

Američania otec vynechal jednu rodinnú večeru za týždeň z veľkej časti kvôli práci

Američania otec vynechal jednu rodinnú večeru za týždeň z veľkej časti kvôli práciVečera

Správa Food Marketing Institute Foundation za rok 2017 Power of Family Meals sa hlboko ponorí do večere a prináša niekoľko nádejných trendov a znepokojujúcich štatistík. Americké rodiny môžu jesť s...

Čítaj viac
Ako sa otcovia dostali do kuchyne a dobrí vo varení

Ako sa otcovia dostali do kuchyne a dobrí vo vareníDomáce PráceVečera

V neúmyselne prorockej scéne zovretej medzi pratfalls v 24. epizóde The Brady BunchMike Brady vstúpi do rodinnej kuchyne po dohode so svojou ženou Carol o zmene domáce práce aby ste videli, kto to ...

Čítaj viac
Prečo hry na rodinnú večeru prinútia deti jesť viac

Prečo hry na rodinnú večeru prinútia deti jesť viacVečera

Po relatívnom pokoji rokov vysokej stoličky, rodinná večera prenesie do série potýčok. Cieľ dieťaťa je jedinečný: dostať sa za každú cenu preč od jedálenského stola, pretože je to nudné miesto s nu...

Čítaj viac