Vaše dieťa môže byť čoskoro pripravené začať niečo jesť ktorá nevyteká z prsia ani z fľaše. Vitajte v novej ére: ére čudných detských tvárí, zdvihnutých podláh a úzkosti z toho, prečo budú jesť len veci, ktoré sú hnedé (čo môže zahŕňať nábytok, BTW). Ale medzi všetkými vecami, ktoré sa budete musieť rozhodnúť o nových zvykoch svojho dieťatka, je to, či kúpiť alebo nekúpiť organické látky, ktoré môžete celkom ľahko vyradiť. Je to prinajmenšom jednoduchšie, ako sa rozhodnúť, či by ste mali na niekoľko rokov zakryť svoju kuchyňu len visqueen (áno, mali by ste).
flickr / Upsilon Andromedae
Čo dokonca znamená organické
Zodpovedné je Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA). definovať bio pre americkú produkciu potravín. Je zaujímavé, že rubrika nehovorí nič o tom, koľko kultúrou privlastnených bielych dredov musí mať ekologický farmár. Namiesto toho musia byť organické potraviny:
- Bez syntetických pesticídov
- Vyrába sa bez pridaných hormónov
- Pestuje sa bez syntetických hnojív alebo odpadových vôd
- Privedené na trh bez ožarovania alebo bioinžinierstva
Je zaujímavé, že to, že farmár nemôže používať syntetické pesticídy, neznamená, že nemôže používať pesticídy vyrobené z prírodných zložiek. Čo znamená, že bioprodukty pravdepodobne nezískali ochranu pred škodcami vďaka hippie kuriatku, ktoré sa poflakovalo na poli a hovorilo „šu!“ medzi masívnymi bongovými ripmi.
flickr / Sandor Weisz
Je to zdravšie?
Ide o to, že organické potraviny neobsahujú žiadne ďalšie živiny ani vitamíny. Je však menej pravdepodobné, že budú obsahovať mizerné chemikálie a prísady, ktoré by ste v citlivom vývojovom systéme vášho dieťaťa nechceli. Dokonca aj Americká asociácia pediatrov (AAP) súhlasí s tým, že je oveľa dôležitejšie, aby vaše dieťa konzumovalo rôzne druhy dobrého ovocia a zeleniny. či sú alebo nie sú organické. Takže naozaj záleží na osobnom výbere. A rozpočet. Pretože aj keď organické látky nemusia byť zdravšie, sú sakramentsky drahé, najmä ak si predplatíte fancypants donášková služba detskej stravy.
flickr / Karen
Ako (druh) jesť organické
Ak nechcete minúť bilión dolárov, existuje riešenie, ktoré vám úplne umožní rozdeliť rozdiel medzi organickým stravovaním a šetrením peňazí. Dobrou správou je, že váš problém s pesticídmi sa vyskytuje prevažne v ovocí a zelenine, ktoré vyžadujú, aby ste jedli šupku. To znamená, že existuje veľa vecí, ktoré nemusíte kupovať organické. Tu je 10:
Avokádo: Váš guac rocks
Ananás: Prírodný granát
Cibuľa: Koho to zaujíma, či sú to organicky vyrobené slzy. Nie ty!
Kapustnica: Pretože to jednoducho rastie bez pomoci
Sladký hrášok: Odstráňte struk z hrachu. Všetko v bezpečí.
Sladké zemiaky: Dôležitá skupina detskej výživy sama o sebe
Mango: Pokiaľ prídete na to, ako tú prekliatu vec prestrihnúť
Kiwi: Preč s chlpáčom
Baklažán: Hoci to, prečo niekto sadí vajíčka, si môže každý domyslieť
Špargľa: Čo je to za vôňu? Oh, to je močenie vášho dieťaťa.
Samozrejme, pre mladšie deti má zmysel len pár z nich. Určite si však môžete zostaviť lacnú diétu s pyré zo sladkých zemiakov a deti si pochutnajú na mangách, kiwi a avokádo, ktoré sa dajú veľmi jednoducho rozdrviť na skoré žuvanie/pľuvanie.
flickr / Jessica Lucia
Ako vaše dieťa starne, môžete začať premýšľať o tom, či alebo nie chcete im dať organické mlieko alebo mäso. To je úplne iné zviera. (Rozumieš.)
