Pre vaše dieťa, byť a locavore znamená ochutnať grahamové sušienky z Shop Rite na ulici. Ale pre deti na Aljaške to znamená, že v škole zmasakrujú rukami celého losa (a možno uvidia Rusko z ich domu). V snahe propagovať miestne potraviny, Gustavus, škola K-12, nechal svojich študentov urobiť práve to. Áno, aj škôlkari. Ach jeleň!
Sean Neilson
Každý ročník sa už druhý rok po sebe zúčastnil na porážke Bullwinkle, ktorá zahŕňala inštruktáž bezpečnosti nožov (a dozor). Informovala o tom riaditeľka školy Ann Hilburn Týždenník hlavného mestaaby sa nikto neporezal. Bol tu aj miestny umelec, ktorý učil študentov „zapisovať si do denníka o prírode“, spolu s učiteľom prírodných vied, ktorý ich viedol k pitve losieho srdca, mozgu a očnej buľvy. Chýbal im len boxer, ktorý by ich naučil zasiahnuť surové mäso.
Sean Neilson
Aj keď sa tento festival zveriny pôvodne konal na jeseň, začal naberať na obrátkach Široké otvorené priestoryuverejnil článok s rodičom Seanom Neilsonom Fotky z Facebooku z toho … ktoré sa potom namotali na
[H/T] Široké otvorené priestory