Ta članek je nastal v sodelovanju z Preprosta resnica®.
Največje veselje starševstva je vez med staršem in otrokom. Drugo največje veselje starševstva je, da je oseba, ki postavlja vsa pravila, v najboljšem položaju, da krši vsa pravila. Za vsako odgovornost, ki jo starši prevzamejo, je trenutek, včasih pozno zvečer ali ko smo sicer sami, ko lahko zavržemo vse družinske predpise. Posodo pustimo čez noč v umivalniku, v čevljih se sprehodimo skozi dnevno sobo in si privoščimo zaslonski čas preden je vsa naša druga dela opravljena. In po še enem dolgem dnevu prepričevanja naših otrok, da jedo najbolj zdrava hrana in najbolj uravnoteženih obrokov, ki jih lahko sestavimo, pride trenutek, ko se za nekaj neurejenega časa prikrademo v predal za prigrizke.
Ne glede na to, kako zavezani smo zdravi prehrani, so prigrizki kritični del prehrane staršev. Med časovno stisko, nenehnim premikanjem od doma v šolo na izvenšolske programe in nazaj ter razpoložljivostjo otroških porcij hrana nenehno okoli nas, starši se vedno znova zatekajo k prigrizkom, da ohranimo energijo od jutranjega šolskega avtobusa do polnočnega kavča seje. In če bodo starši imeli kakršen koli nadzor nad količino, ki jo zaužijejo, bomo morali budno paziti na žanre prigrizkov, ki jih je proizvedla sodobna družba, in tistih čarobnih predmetov, ki združujejo okuse, po katerih hrepenimo, s prehrano, po kateri potrebujejo. In da bi to naredili, bomo morali rešiti starodavno bitko med dvojčkoma titana skupine Snacking Food Groups: sladko in slano.
V srcu vsakega odraslega bije srce otroka, ki je večno na lovu za sladkim priboljškom. Od piškotov in sladkarij do rozin in ploščic vseh vrst, oblitih s čokolado, obstaja na tisoče načinov za izboljšanje dneva s hitrim nanosom sladkorja. Starši si te prigrizke navadno privoščijo za zaprtimi vrati ali v situacijah, kjer je otrok obremenjen, ko je enostavno s prstom krivde usmeriti drugam.
Toda rafinirani sladkor in kemični dodatki so običajno visoko na seznamu sestavin, ki se jim starši skušajo izogniti. Na srečo pa je poti do sladkosti veliko in malo iznajdljivosti razkrije vse dobrote, ki so prijaznejše za naše zdravje. Sadje je tu lahko prihranek, ki prinaša sladkost prigrizkom, kot so Simple Truth™ mešanica borovničevega indijskega oreščka in Simple Truth™ sladki čips iz trpotca brez prevelikega odmerka sladkorja.
Slani prigrizki so za starše skušnjava, deloma zato, ker so prigrizki za »odrasle« – ne le hitra rešitev za sladkosnede ali izbruh energije zaradi sladke poslastice. Starš, ki se obrne na pokovke ali preste, da bi jih lahko pojedel, na neki ravni priznava plašč odraslosti. Celo krompirjev čips, v vsej svoji neskončni raznolikosti, zahteva paleto, ki lahko razlikuje med pridihom kisle smetane in čebule ter globoko slanim umamijem klasičnega žara.
Slani prigrizki pa so lahko enako obremenjeni s slabimi maščobami in odvečno soljo, starši, ki napadajo čips, pa nimajo nobene zdravstvene prednosti pred svojimi sladkosnedimi rojaki. Kljub temu je prihranek – kot nas spominja vseh tisoče predmetov na vrsti s čipi, je v igri več okusa slani prigrizki kot samo sol - tu je zemeljski hrust oreščkov, dišava pesta ali tahinija ali toliko drugega okusi. Tako je zelo mogoče, da se naš okus popravi, medtem ko se usmerimo k odgovornejšim sestavinam.
Ena tehnika, ki so jo očetje odkrili v meglicah antike, je prehod s prigrizkov na osnovi krompirja na oreščke in semena. Obstajajo tudi druge, bolj inventivne zamenjave, npr Simple Truth™ popped BBQ beljakovinski čips, ki dajejo ves okus BBQ krompirjevega čipsa na pokanih diskih sojinih beljakovin. Še bolj iznajdljivi so Simple Truth™ čips iz morske soli, čips korenine kasave, ocvrt v sončničnem olju, in Simple Truth™ zelenjavne slamice z morsko soljo, ki imajo 30 % manj maščobe kot običajni krompirjev čips. S Simple Truth® obstaja vesolje novih, ustvarjalnih in *okusnih* slanih prigrizkov, ki čakajo, da jih odkrijete.
Kaj je boljše - sladko ali slano? Odgovor na to vprašanje lahko najdemo le globoko v srcih lačnih mam in očkov. Glavna prednost prigrizkov je navsezadnje, da po dolgem dnevu žrtvovanja uveljavljanja pravil za druge končno dobimo malo okusa točno tistega, kar želimo. Vse bolj se lahko temu impulzu prepustimo s prigrizki, ki potešijo naše želje s sestavinami, ki so za nas boljše.
Krogerjeva Preprosta resnica® zagotavlja popolnoma naravne sestavine za sveže stvaritve, primerne za vsako dieto. V tem članku imamo veliko ljubezni do teh blagovnih znamk in čeprav je sponzorirana vsebina, smo pošteni oboževalci.
