Če se vam zdi, da je nedavni kulinarični trend v smeri imetne locavore kuhinje nadležen, ima vaše brbončice morda več skupnega s 4-letnikom kot kdorkoli, ki je običajno plačan za pregledovanje restavracij. V tem primeru spletna mag Krepka poševna pisavaNapol redna serija najboljših mestnih restavracij pregledano skozi obrazno mimiko 4-letnikov je zate. Je tako čudovito, kot se sliši in verjetno še manj pronicljivo, a glede na to, kako težko je na teh mestih dobiti mize, je še vedno več, kot bi sicer vedeli o njih.
Francoska pralnica
Francoska pralnica, dolina Napa
Zagatov rezultat (od 30): 28
Ocena Lyle Hogan (na jed): 3 srečni obrazi, 2 zmedena obraza, 3 žalostni obrazi, 2 zgrožena obraza
Moral bi naročiti: poletna melonova juha, krema iz kokošjih jajc, njoki iz ruševega krompirja s sveže naribanimi tartufi
Morda ne bi smeli naročiti: Zeliščno pražena jagnjetina na kmetiji Elysian Fields, poširan jastog Maine, poširan v sladkem maslu, citrusov sušen pacifiški rumenak
Vir slike: Bold Italic
AQ
AQ, SoMa, San Francisco
Ocena Jacoba Wanga (na jed): 3 srečni obrazi, 3 zmedeni obrazi, 0 žalostni obrazi
Naročiti morate: Kakijeva solata, jesenski preliv, svinjski trebušček
Morda ne bi smeli naročiti: koleraba
Vir slike: Bold Italic
Državne določbe o pticah
Državne določbe o pticah, okrožje Fillmore, San Francisco
Zagatov rezultat (od 30): 26
Della Garcia's Score (na jed): 3 srečni obrazi, 1 zmeden obraz, 2 žalostna obraza. Naročite: špargljeve pomfrite s cezarjem preliv, česnov kruh z burato in 7 poprovimi začimbami, vložena inčuno-sezamova palačinka, dimljena divja kraljevi losos
Morda ne bi smeli naročiti: Pokapana s karijem in avokadom s hrustljavo kvinojo, salso s čičeriko in paradižnikom z zoglenelo hobotnico, solato iz citrusov s svinjskim trebuhom
Vir slike: Bold Italic
Misijonski kitajski
Misijonski kitajski, Mission District, San Francisco
Zagatov rezultat (od 30): 22
Ocena Desmonda Applegrena (na jed): 2 srečna obraza, 2 zmedena obraza, 1 naravnost jezen obraz
Naročiti morate: Slani ocvrt riž polenovke, trikrat kuhana slanina
Morda ne bi smeli naročiti: V čaju dimljena jegulja, tiki svinjski trebuh
Vir slike: Bold Italic
