Kamado s svojo ovalno obliko in keramično zunanjostjo žari spominjajo na obredne pogrebne žare. Toda štedilnike na oglje, ki temeljijo na kitajskih lončenih pečeh, danes častijo drugače: dvorišče žara. Za to obstaja dober razlog. Odlično vzdržujejo konstantno temperaturo dalj časa, za začetek potrebujejo zelo malo preigravanja in lahko dobro kadijo in pečejo. Čeprav je Big Green Egg najbolj znana različica v državi, obstaja več dobro pregledanih različic. Kot KamadoJoe Classic Joe, ki je danes naprodaj za 400 $ manj kot običajno.
KamadoJoe Classic Joe je širok 18 palcev in ima 256 kvadratnih centimetrov površine za žar. Uporabite lahko tudi razširjevalnik žara in dodaten komplet rešetk za največ 660 kvadratnih centimetrov. Zmožen je vzdrževati temperature do 750 stopinj Fahrenheita. Toda, kot pri vsakem dobrem žaru Kamado, lahko nastavite zračnike in ohladite stvari na 225. Vgrajen termometer olajša te nastavitve.
Druge posebnosti: zračni dvižni tečaj je protiutež težkemu pokrovu, zaradi česar je lažji in preprečuje, da bi si pri pečenju na žaru razbili prste, kot tudi predal za pepel, ki se enostavno izvleče praznjenje. Obstaja tudi tesnilo iz steklenih vlaken, ki ohranja tesnilo nepredušno.
Torej, je to žar za vas? Kaj smo mi, vedeževalci? Lahko pa rečemo, da je pri 400 $ nižji od standardne cene vsekakor vreden razmisleka.
Kupite zdaj 696 $
