V petdesetih letih, odkar so Lucky Charms prvič vlili v skledo, je nešteto otrok sanjalo, da bi opustili Živijo rip-offov in kopanja v kup vlažnega marshmallowa. Zdaj lahko te sanje postanejo resničnost: General Mills je objavila, da bo podarila 10.000 škatel Lucky Charms "samo marshmallow". Oboževalci lahko kupijo škatlo običajnih čarovnic za srečo s kodo za nagradno igro, vnesejo kodo na MarshmallowOnly.com in upajo, da so med redkimi srečnimi. Ali pa bi lahko kupili le nadomestke na Amazonu, kjer so že leta na voljo v vrečah. Kakorkoli že, vzpodbuda k ljubezni do marshmallowa je nekoliko nenavadna, če upoštevamo, da sladkarije predstavljajo velik znanstveni problem za General Millsa.
Januarja je General Mills napovedal da bodo preoblikovali več svojih najbolj priljubljenih žit, ki imajo trenutno umetne arome ali barve. Lucky Charms ni bil na seznamu. Zakaj? Zaradi marbitov. Kaj so marbiti? Izkazalo se je, da je to pravo ime za marshmallows Lucky Charms. Znanstveniki za prehrano so se po svojih najboljših močeh trudili odstraniti umetne sestavine marbitov – pri tem so že dolgo nekaj časa – vendar nenehno ugotavljajo, da brez teh sestavin ne morejo ohraniti okusa blagovne znamke.
Podjetje ima več patentov, ki pomagajo zaščititi Lucky Charms, da ohranijo svoj edinstven okus. Tej vključujejo patenti ki ščitijo proces, s katerim se določeni deli marbitov raztopijo v hladnem mleku ali vodi. General Mills upa, da bo do konca leta imel povsem naravno različico Lucky Charms, vendar še niso uspeli ustvariti izdelka z enakim okusom. Ne glede na to je podjetje odločeno, da bo svoja žita preusmerilo, da bi postalo bolj zdravo. Medtem bodo prodali najmanj zdrav del svojih žit, ker so, za vraga, popolnoma okusni.
Ker škatle marshmallowa odstranijo edini zdrav del Lucky Charms, hkrati pa povečajo marshmallow, ni presenetljivo hranilna vrednost v škatli marbitov ni super. Tisto, kar resnično loči psevdo-žito, je vsebnost sladkorja. 23,3 grama sladkorja na 3/4 skodelice je skoraj dvakrat večja količina navadna posoda čarovnic sreče, kar za začetek ni ravno zdravo. Glede na to je malo verjetno, da bo kaj od tega prepričalo ljudi, da ne dobijo ene od škatel. Ali pa preprosto naročite "žitne marshmallows" pri Discount Herbals naprej Amazon.
