Po novem poročilu je kuhanje na štedilniku na zemeljski plin lahko nevarno tako za okolje kot za zdravje družin NPR. Prižiganje štedilnika na zemeljski plin sprošča dušikov dioksid, v zaprtih prostorih pa se lahko ravni tega onesnaževala hitro povečajo. Strokovnjaki za javno zdravje v zadnjem času opozarjajo na nevarnosti za zdravje teh aparatov, zlasti za otroke. Ne samo, da lahko poslabšajo obstoječe težave z dihali, ampak lahko celo povzročijo astma pri nekaterih otrocih.
Tukaj je tisto, kar bi morali starši vedeti o onesnaženosti zraka v zaprtih prostorih, zdravstvenih tveganjih in prizadevanjih za spremembo načina kuhanja doma.
Kaj izhaja iz plinskih štedilnikov?
Plinske peči delujejo na zemeljski plin, mešanico ogljikovodikov, kot je metan. Kuhanje z enim je enostavno; običajno prižgejo samodejno in gorijo plin brez dima ali saj. Toda tako kot pri sežiganju katerega koli fosilnega goriva tudi kuhanje s plinom sprošča spojine, ki jih ne vidimo. Nekatera od teh nevidnih onesnaževal, kot je dušikov dioksid, lahko škodujejo našemu zdravju, zlasti v zaprtem okolju hiše.
Dušikov dioksid je prisoten povsod okoli nas, pravi Agencija za varstvo okolja, ki nastane s sežiganjem goriva za vse od vozil do elektrarn. V odgovor vlada določi standardi za koliko je dovoljeno v zraku po Zakonu o čistem zraku. Toda kuhanje na plinskih gorilnikih lahko v skladu z raziskavo iz leta 2017 poveča raven dušikovega dioksida v zaprtih prostorih nad standardi EPA za zunanji zrak. študij. Trenutno ni standardov za onesnaženost notranjih prostorov z dušikovim dioksidom.
Plinske peči lahko sproščajo tudi druge potencialno škodljive materiale, kot so benzen in majhni delci, glede na nedavni pregledni dokument v Journal of Environmental Health. Poleg tega se pri gorenju zemeljskega plina sproščajo toplogredni plini, kot je ogljikov dioksid, ki prispevajo k podnebna kriza.
Kakšna so tveganja za zdravje plinskih štedilnikov?
Kot pri večini onesnaženosti zraka tudi emisije izgorevanja zemeljskega plina predstavljajo potencialna tveganja za naše zdravje. Dušikov dioksid je pri visokih odmerkih lahko razjed za ljudi z dihalnimi težavami, dolgotrajna izpostavljenost pri nizkih ravneh pa lahko povzroči težave, kot je astma.
Tveganja za otroke so še posebej velika. Dušikov dioksid je povezan s simptomi, kot sta kašelj in piskanje pri otrocih z astmo, glede na Journal of Environmental Health študij. Poleg tega imajo otroci, ki živijo v domovih s plinskimi štedilniki, večjo verjetnost, da bodo imeli težave z dihanjem, poročajo NPR, navaja a analiza iz 1992. NPR opozarja tudi na nedavno poročilo o zdravstvenih učinkih plinskih štedilnikov v domu inštituta Rocky Mountain Institute (RMI) in drugih skupin, ki določa da so otroci bolj izpostavljeni onesnaženemu zraku v zaprtih prostorih zaradi bolj krhkega imunskega sistema in bolj aktivnih življenjski slogi.
Vendar dušikov dioksid ni edino tvegano onesnaževalo zraka v zaprtih prostorih. Kuhanje, tudi na električnem štedilniku, lahko sprosti drobne delce v zrak, kot so PM2,5 (delci manjši od 2,5 mikrometra, približno ena tretjina velikosti rdeče krvne celice), v skladu z RMI poročilo. The EPA ugotavlja, da je tovrstno onesnaženje z delci poleg nekaterih srčno-žilnih težav povezano tudi z dihalnimi težavami. Zgorevanje zemeljskega plina, čeprav je čistejše od peči na drva, lahko poveča pomisleke glede kakovosti zraka.
Kaj lahko starši storijo glede tega?
Družine, ki imajo doma plinsko peč ali so na splošno zaskrbljene zaradi kakovosti zraka v zaprtih prostorih, imajo možnosti. Kot prvo uporabite kuhinjski ventilator, če ga imate. Študija RMI predlaga, da ventilator deluje med kuhanjem ali odpira okno, če to ni možnost. To je včasih lahko veliko razliko: ista študija, ki je pokazala, da lahko kuhanje potisne dušikov dioksid ravni nad standardi za zunanji zrak tudi ugotovili, da je uporaba izpušnega ventilatorja pri nekaterih znatno zmanjšala onesnaževanje domovih.
Poročilo RMI tudi predlaga, da vaš plinski štedilnik zamenjate z električnim. Toda to je lahko drago, saj lahko nove električne peči stanejo na stotine dolarjev ali več. Nekateri pozivajo vlado, naj sprejme ukrepe za elektrifikacijo naših gospodinjskih aparatov, tako z zdravstvenega kot tudi okoljskega stališča, NPR poročila.
Toda industrija zemeljskega plina glede na to idejo ni preveč navdušena Vox. jazindustrijske skupine in ljudje, povezani z zemeljskim plinom, so bili izraziti nasprotniki ukrepov za elektrifikacijo. poleg tega Vox ugotavlja, da je industrija spodbujala zemeljski plin z, na primer, kuharskimi videoposnetki. Lansko leto, Mati Jones poročal, kako se ta kampanja širi na Instagram vplivneže s hashtagom #CookingWithGas.
Nekateri uradniki ukrepajo. Nekaj mest v Kaliforniji je poskušalo spodbuditi električne naprave v zgradbah, Vox poročila. poleg tega vsaj ena različica predloga zakona o usklajevanju proračuna, ki bi potekal skozi kongres, bi ustvaril rabate za zamenjavo neelektričnih štedilnikov z električnimi. Bas zakonodajalci še naprej razpravljajo o predlogu zakona, prihodnost takšnih določb je nejasna.
